方法一:存放在通风处。可以把山药放在通风阴凉的地方,尽量摊开,这样有助于防止山药发霉变质。方法二:冷藏保存。可以将去皮的山药放入密封袋中,放入冰箱或冰柜中保存。
山药夏天怎么存放?
锯末保鲜。山药会在锯末中保存相当长的时间。如果需要长时间保存山药,可以去木器店找一些锯末保存。
冷藏保存。如果山药比较多,普通的保存方法比较麻烦,可以冷藏保存。首先,将山药包装好,放入冷库。
浸泡米酒保存。这种方法只适合少量的山药。将山药直接浸泡在米酒中,可以保证山药在短时间内不会变质,尤其是在山药的切口处。
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