大闸蟹怎么处理才干净

盐水浸泡10分钟左右。你需要用牙刷用力刷你的背部、腹部、口腔、侧面以及脚和钳子的根部。还需要打开大闸蟹的肚盖，把中间从里到外的屎挤出来，把肚盖里的其他脏东西清理干净。清洗后，用清水浸泡10分钟左右。

大闸蟹怎么清洗？

盐水有消毒杀菌的作用。盐水浸泡的大闸蟹吃起来更健康更安全。

处理过的大闸蟹最好及时煮熟，以免时间长了影响口感。

蟹胃、蟹腮、蟹肠等。应该全部清除，因为这些部位含有大闸蟹的排泄物和一些脏东西，吃了可能会引起身体不适。