吃隔夜的米饭对身体有害吗

吃隔夜饭一般对身体无害。只要米饭不变味或变质，偶尔吃一两次隔夜饭对身体无害。不过，吃之前最好把米饭加热一下，如果发现米饭味道不对，要马上停止食用。

吃不完的饭该怎么养？

让锅里不能吃的米饭凉了，再放进保鲜盒。建议不要放在冰箱里，和其他菜一起保存，会加快米饭的变质速度。

如果是碗里吃不完的米饭，要马上倒掉，不能再放了，否则容易滋生细菌。

如果天气热，最好当天吃完饭，尽量不要过夜，加热杀菌后再吃。