10种最健康的零食

10种最健康的零食有坚果、酸奶、葡萄干、海苔、黑巧克力、燕麦片、牛肉干、芝麻糊、干红枣、全麦饼干。

健康零食是指能够带来健康获益的辅食。传统的思维中，零食作为一日三餐外的辅食，历来不受重视，甚至还常常被认为吃零食会影响正常膳食，对健康不利。实际上，由于工作和生活节奏的加快，进餐时间越来越短，营养摄入难免不全面，适时补充一些休闲小食品，可以补充正餐营养摄取的不足，同时还可抗拒疲劳，缓解压力，这些有益健康的零食就是健康零食。

据中国居民零食专项调查显示，60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食，然而，孩子们的零食多是膨化食品、油炸食品等垃圾食品以及冷饮，这对他们的身体发育状况构成了诸多不良的影响。

过度吃零食

零食说的就是加餐，在日常生活中，尤其是有孩子的家庭，零食（也就是加餐），只要定时定量给孩子吃的，不能让孩子养成随时都可以吃的坏习惯。

零食是一些高热量的食物，如果一次性吃的太多，会导致胃胀，消化不良，可以吃点富含维生素的水果促进胃液的分泌，帮助消化，也可以吃一些健胃消食的药物，比如说健胃消食片。建议平常适当的吃一点，不要暴饮暴食，零食吃的过多，也会减少主食的摄入量，会导致营养得不到充分的补充，长期会引起营养不良，高热量的食物对胃黏膜也会造成一定的损伤。

世界公认十大健康食品

一、红酒

红酒是很多人喜欢喝的一种健康饮品，是一种自然发酵的果酒这种果酒对人体的好处很多，平时适量的喝一些红酒能够降血压降血脂以及预防心脏病的功效。其中的SOD活性特别高，有抗氧化美容的功效。

二、番茄

番茄是日常生活中一种健康的蔬菜，很多人都喜欢吃番茄炒鸡蛋。番茄的功效也很多能够起到清热解毒和抗癌的作用。有丰富的胡萝卜素以及维生素成分补充人体需要的营养元素，被称为蔬菜之冠。所含的苹果酸或柠檬酸，能够有助于消化。

三、三文鱼

三文鱼是一种蛋白质营养丰富的食品，其中含有不饱和脂肪酸经常吃三文鱼有降血压和降低心脏病发病概率。含有DHA成分能够预防老年痴呆等症状。多吃三文鱼可以有助于保护血管的弹性降低血压，适合那些高血压患者

四、大蒜

大蒜是一种能够预防癌症的健康食品，特别是能够降低肺癌的发病率。在世界公认十大健康食品中大蒜有杀菌消炎的作用可以增强人体免疫力。被称为天然的抗生素，经常吃一些大蒜好处很多对降血压和血脂也是有益处的。

五、蓝莓

蓝莓是水果中一个比较好的健康食品。营养价值非常的丰富被称为黄金浆果。外观是紫色的含有花青素，能够增强视力，具有活化视网膜功效。蓝莓富含维生素C能够预防心脏病还能够抗癌降血糖等功效是一种健康的食品。

六、燕麦

燕麦是很多人早上会吃的一种健康食品，是一种低糖高营养的高能食品。其中含有膳食纤维热量比较低不会发胖。能够降低胆固醇，预防心老血管疾病。经常喝一些燕麦粥能够预防便秘。含有钙和锌等矿物质是一种补钙的健康食品。

七、西兰花

西兰花是一种味道鲜美比较好消化的绿色蔬菜，其中含有蛋白质和维生素等多种营养元素能够促进血液循环，预防癌症的健康食品。在世界公认十大健康食品中西兰花富含钙物质可以补钙适合缺钙的人群食用。

八、坚果

坚果是一种营养丰富的食物，比如杏仁和开心果以及板栗等食物，含有丰富的蛋白质和维生素成分能够增强体质，预防癌症和血管病的功效。另外经常吃一些坚果还能够明目健脑。松仁被称为长寿之果，杏仁被称为抗癌之果大家可以适当的吃一些。九、菠菜

菠菜是一种能够补血扥绿色蔬菜，适合那些贫血和有夜盲症的人群食用能够补充人体需要的营养元素和叶酸。是世界公认十大健康食品之一。含有大量的植物粗纤维能够有助于消化，经常吃菠菜还能够抗衰老降低中风的危险。

十、绿茶

绿茶是很多男士喜欢喝的一种健康饮品，其中含有茶多酚、咖啡碱、等营养成分能够起到抗氧化以及预防癌症的功效。经常喜欢吃肉和吃一些油腻东西的朋友可以喝一些绿茶能够清肠胃消食，对身体好处很多平时可以多喝一些。

健康食物有西兰花、大蒜、西红柿、蓝莓、绿茶、坚果、三文鱼、燕麦、菠菜。其中，西兰花其含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，维生素等诸多营养物质。

健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。

健康食品功能

健康食品按功能可分为：营养补充型、抗氧化型（保健型，延年益寿型）、减肥型、辅助治疗型等。其中，营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。总之，无论是哪种类型的健康食品，都是以保健为目的，不能速效，而需要长时间服用方可使人受益。

健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。

　一、常见的健康食品

红——西红柿、红葡萄酒；

黄——红**蔬菜（如胡萝卜）补充维生素A；

绿——绿茶、绿色蔬菜；

白——燕麦粉、燕麦片降胆固醇；

黑——黑木耳可降血液粘度。

二、具有免疫调节作用的食品

这类食品可以提高人体免疫力，预防发生各种由病原生物（病毒、细菌、真菌、衣原体、立克次体、原虫等）引起的感染性疾病，如感冒、流感、结核、肺炎等，更重要的是有防癌抗癌作用。

菌类--冬虫夏草（价格昂贵）、香菇（与虫草功效相当，痛风患者尽量少吃）均具有提高免疫力，抗癌作用。

笋类--竹笋、芦笋。

大蒜（有胃部疾病的患者吃熟蒜减少刺激，不宜多食，多食影响维生素A的吸收，影响视力）、洋葱。

卷心菜、西兰花、菜花。

绿茶。

三、危害健康的“垃圾”食品，尽量避免食用

1、油炸、干炒食品：以肯德基、麦当劳为代表的快餐食品，长期进食，引起肥胖、高脂血症、加速衰老，也会引起我们常说的“上火”证侯。

2、烧烤：烧烤过程中产生一种化学物质苯并芘（吸烟过程中亦产生），是目前国际公认的强致癌物质；

3、剩饭菜：人体口腔中大量的细菌通过筷子进入剩饭菜中，并在其中大量繁殖。再次食用时，虽然经过高温烹饪，其中的细菌被消灭，但细菌产生的大量毒素仍然存留在饭菜中，进入人体，少量多次会在人体内蓄积作用诱发癌症，大量毒素则会引起急性食物中。

4、方便食品：罐头、膨化食品、果脯等，含有大量的食品添加剂，其中硝酸盐类防腐剂，进入人体后转化成亚硝酸盐类，也是很强的致癌物质。此外各种甜味剂、色素添加剂等对人体有百害而无一益。

健康食品有哪些

健康食品有哪些，食品的健康问题一向是很多人都非常关心的，健康的食品不但让我们吃的更放心，还能让我们的身体更加健康，下面为大家分享健康食品有哪些，一起来了解一下吧。

健康食品有哪些1

1、一般食品

指的是日常生活中各种加工食品或初级加工食品，如番茄汁、酸奶、人参、螺旋藻、蜂蜜、糙米、香菇等食品。

2、特殊用途食品

即医疗用食品，如患有谷类蛋白过敏症的病人，必须吃将小麦蛋白、米蛋白等萃取出来经过特殊处理过的谷类，以免旧病复发。

3、机能性食品

有预防或延迟某些疾病发生的作用，如双叉乳酸杆菌饮料、低脂肪牛奶、健康饮料剂、营养饮料剂、体育饮料等。

4、营养补助食品

例如综合维生素丸、钙片、铁剂。

5、疗效食品

是病人的对症食品。如低脂、低热、低盐、低糖食品，低胆固醇食品，强化营养食品，减肥食品等。

6、绿色食品

是指无农药污染的有机蔬果或野生食品，这类蔬果从栽培到收成均无任何农药或化学添加物。

健康食品有哪些2

1、西红柿

西红柿又叫番茄，是再普通不过的蔬菜之一了，而西红柿炒鸡蛋也算是一种国民家常菜了。当然，也有人喜欢生吃西红柿，故而把它当作一种水果。不管怎样吃，营养丰富的西红柿都对人体有诸多的养生保健功效，比如美容养颜，促进消化，呵护心血管健康等。

2、菠菜

菠菜是菜市场随处可见的绿叶蔬菜，也是全球十大健康食物之一。菠菜的营养也十分丰富，含有大量的的胡萝卜素、B族维生素、膳食纤维、辅酶q10以及人体所需的钙、钾、铁等微量元素。常吃菠菜，可以预防心血管疾病、呵护眼睛健康、强壮肌肉、延迟认知能力减退、增强抵抗力、润肠通便等。

3、坚果

坚果就是各种干果类果实，常见的有核桃、开心果、杏仁、松子、板栗、瓜子、花生等。坚果的营养不仅丰富而且全面，常吃对身体有很多的好处，比如呵护心血管系统健康，益智健脑，延缓衰老，呵护视力等。

4、花椰菜

花椰菜，又称为“花菜”“菜花”等，和西兰花一样都是十字花科食物，但是价格却要比西兰花便宜不少。花椰菜看起来虽然很普通，但是它的营养价值和功效却十分出众，远远超出其他许多蔬菜。研究发现，花椰菜富含胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、维生素、类黄酮以及钙等多种多样的营养物质，其中，胡萝卜素和钙的含量非常高。正因为如此，花椰菜具有极高的食用价值和养生保健功效，比如预防心血管疾病、提高机体免疫力、缓解便秘、美容养颜、减肥瘦身等。

5、燕麦

燕麦，是一种常见的谷物，在粮油店、超市都有售卖。虽然燕麦的口感不是特别好，但是由于它的营养价值高，具有很多的养生保健功效，所以还是深受市场欢迎。常吃燕麦，有助于调节体内的血压水平、减肥瘦身、改善便秘、调节血糖水平等。

6、三文鱼

三文鱼又称鲑鱼，产卵时会选择淡水江河上游的溪河，之后便回到海洋，但也有一些三文鱼一直都生活在淡水环境中。常食用三文鱼，可以起到强健脾胃、预防老人痴呆、延缓大脑衰老、美容养颜等养生保健功效。不过呢，三文鱼的价格比较贵，要远远超过普通的鱼类，质量上乘的都是百余元一斤，质量差一点的也要四五十块钱一斤。

7、大蒜

大蒜是再寻常不过的调味食物了，在咱们中国，几乎家家户户的厨房都备有大蒜。无论是烹饪熟食，还是用来拌凉菜，大蒜都是功不可没的。常吃大蒜的好处有抗菌消炎、提高免疫力、保护心血管系统健康、加快新陈代谢等。

8、蓝莓

近些年来，蓝莓成了一种备受欢迎的水果。虽然蓝莓价格比较高，几十块钱甚至上百块钱一斤，但是因为它营养价值高、养生保健功效多，所以还是挡不住大家对它的喜爱。常食用蓝莓，可以收获很多的好处，比如：美容养颜、延缓衰老、呵护眼睛健康、保护心血管健康、增强人体抵抗力、提高记忆力、益智健脑等。

9、绿茶

绿茶在中国的饮用历史长达数千年，是中国的主要茶类之一，常见的品种有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。绿茶的营养丰富，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素、咖啡碱、氨基酸等营养物质，所以具有很多的养生保健功效，比如减肥瘦身、消食化痰、提神清心、清热解暑、呵护心血管健康、降火明目等。

10、红酒

红酒，也称为葡萄酒，是用葡萄自然发酵酿造出来的果酒。红酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。近些年来，随着国内人们的生活水平的提高，对红酒的需求量也“水涨船高”。红酒富含大量的抗氧化剂，所以经常喝红酒，可以起到美容养颜、呵护血管健康、延缓衰老等养生保健作用。

生活中有哪些常见健康食物

在生活中，人每天都要吃饭。人体所需要的营养都从食物中获得，如蛋白质，脂肪，维生素，氨基酸等等，那么食物的健康也就和每个人的生活息息相关。现在社会发达，人人都追求健康的饮食结构，食物健康直接会影响身体发育，智力发育等等诸多方面，那么到底什么食物才是健康的，下面就来详细的介绍一下。

年轻人最受欢迎的食物就是干果类的食品，平时当零食来吃，其实很多干果非常有营养，像核桃、栗子、杏仁、花生等都含有油酸脂和亚油酸脂，是促进大脑发育和加强人类的思维能力的最佳食品。但是每天必须要控制，不能吃太多，容易引发肥胖症状，尤其是核桃和花生，几个就行。干果能补充人体的大脑，所含的`营养元素能促进脑部神经，是人体的脑部更发达，也有研究表明，每天都吃一些干果对身体很有益处。

除了干果之外，就是大量的水果了，如龙眼就有补心脾、益气血的功效，能帮助治疗失眠、健忘的症状，被赞为“益智果”。而苹果和橘子都有维生素，香蕉，榴莲，石榴，葡萄等等，还有荔枝都对大脑细胞有补益作用。冬天的柚子和柑橘都含有丰富的维生素B1和维生素C，是优良的碱性食品。多吃大枣对女性有很大的好处，尤其是女性月经期间，这些都是健康美味的食物，可以多吃一些。

除了上述列举的干果类的食物和一些水果之外，最常见的就是肉和鸡蛋，猪肉，牛肉和羊肉，还有每天都会吃的鸡蛋都是健康的食物，里面都含有丰富的营养元素，人体在食用后有很大的益处，尤其是青少年儿童正在长身体，发育的阶段更需要这些营养。老年人则适合补充钙，晚上睡觉之前喝一杯牛奶，还有助于睡眠，这些都是健康的食物。

全球最健康的20种食物

全球最健康的20种食物。我们每天都需要摄入一定量的食物，一些健康的食物吃了对我们的身体有一定的好处。接下来就由我带大家了解全球最健康的20种食物的相关内容。

全球最健康的20种食物1

一、农产品类型

鸡蛋，鸡蛋里面富含丰富的氨基酸和蛋白质，可以满足人体的生理需求，营养价值极高，而且鸡蛋非常容易购买，因此被列入最健康的食物之一。

新鲜的鱼肉，鱼肉蛋白质含量非常高，而且易于消化，是很多心脑血管疾病的克星，经常使用还可以增强抵抗力，这里说的是新鲜的鱼肉，不是说不新鲜的鱼肉不好，而且在口感上和蛋白质的含量上面可能会少一些。

小白菜等绿色蔬菜，很多绿色蔬菜在抗癌上面发挥着巨大的作用，而且很多绿色蔬菜都富含丰富的维生素，可以补充大多数消费者的身体所需。

猪肉，猪肉是我国消费者日常生活中最主要的农副产品，可以起到滋阴润燥的作用，长期使用的话，可以提高人们的免疫力，对抵抗衰老还有意想不到的效果。

藜麦，拥有独特和全面的营养价值，很多消费者选择把藜麦和米饭放在一起蒸，效果非常好，还被称之为“粮食之母”。

二、油类

橄榄油，根据最新消息证实，橄榄油采用的是物理低温的压榨方式，不会添加任何的防腐剂，因此可以预防糖尿病等多种疾病，改善自身消化。

黄油，营养价值极为丰富，可以为很多体弱多病的患者提供热量，具有延年益寿的功效。

奇亚籽油，富含丰富的多种矿物质，目前是美国FDA认证的最安全食品之一，含有天然抗氧化剂。

三、坚果类型

核桃，核桃里面富含均衡的脂肪酸，可以预防胆固醇过高和糖尿病等疾病，对癌症的预防也有一定的功效。

扁桃仁，俗称“美国大杏仁”，这种坚果长期使用的话对心脑血管疾病有很大的改善作用，还可以提供丰富的植物蛋白质，适合中老年人食用。

杏仁，对预防心脏病有疗效，而且也对心脑血管疾病有预防作用，很多消费者家中必备此类坚果。

除去以上这11种常见的健康食品外，还有大蒜、洋蓟、西红柿、洋葱、绿豆、石榴、山药、蓝莓、苹果等9种健康的食物，这些食物都是被国际所认证过的，作为全球最健康的20种食物，希望大家平时在选择食物的时候，多向这几种食物靠拢。

全球最健康的20种食物2

世界公认十大健康食品

1、杏仁

杏仁是世界上最健康的食品之一，杏仁富含蛋白质和矿物质，杏仁中的脂肪酸有助于调节血糖、血压，也有助于增强免疫系统。杏仁有非常高的`磷含量，有助于你的骨骼和牙齿强壮。此外，坚果中的维生素E有助于降低心脏病的风险。

2、苹果

苹果被认为是世界上最健康的食物之一，这种水果富含膳食纤维、植物营养素、硫胺素、核黄素和维生素B6。果有很多好处，比如它可以预防帕金森氏症，因为它的纤维含量很高。如果你经常喝苹果汁，它会使你的大脑保持清醒和灵活，苹果具有抗氧化的特性，可以改善你的免疫系统，预防白内障，降低你患哮喘的风险。

3、鳄梨

在许多国家，如墨西哥、智利、美国等等国家，都有种植鳄梨。这种水果含有丰富的矿物质和维生素，可以调节体内的糖分，也是抗氧化剂的来源，它有助于缓解眼部问题，如黄斑变性和白内障，它也是世界上的健康食品之一。

4、核桃

可以追溯到公元前10000年，这些坚果在美国、法国等国家都有种植。核桃含有褪黑素、类胡萝卜素和鞣酸等化学物质，可减少炎症、衰老和神经系统疾病。它有许多人体必需矿物，如锰、铜、铁、镁、锌和硒，这些矿物质有助于调解你的消化系统，它是一种具有多种益处的健康食品。

5、三文鱼

也称鲑鱼，鲑鱼是维生素、矿物质和蛋白质的良好来源，鲑鱼有两种重要的脂肪酸，这些脂肪酸可以预防心血管疾病，脑部疾病，减少炎症和血块。此外，它还有益于心脏和免疫系统。

6、大蒜

大蒜自古以来就是天然药物，它也被用作食物的调味品。它们营养丰富，热量很低。可以对抗许多疾病，每天吃大蒜有助于预防结肠癌，它们在降低血糖和胰岛素方面也很有帮助。

7、菠菜

菠菜富含维生素A、C、K、B2、铁、钙、钾和镁，根据科学，吃菠菜对你的皮肤、骨骼和头发都有好处。高纤维含量对消化系统有很好的促进作用。如果你每天吃菠菜，它会提高你的肌肉效率。

8、甘薯

甘薯是维生素A，维生素D，维生素B-6，钾和钙的良好来源。没有脂肪含量，所以它们对你的健康很有好处。甘薯中的抗氧化剂能预防癌症，而且对你的眼睛很有好处。甘薯中的维生素A和维生素E会增强你的免疫系统。

9、香蕉

香蕉是常年供应的水果，对健康有许多好处。香蕉有助于缓解晨吐，缓解紧张，治疗糖尿病，改善心脏健康。香蕉不含脂肪，含有多种维生素，如锰、维生素C、钾、膳食纤维、铁、维生素A和蛋白质。

10、黑巧克力

如果你吃了适量的黑巧克力，就会有很多健康的好处。黑巧克力富含铁、镁、纤维和铜，对人体调解有很大帮助。不过它含有丰富的卡路里，所以如果你摄入大量的黑巧克力，它会导致体重增加。

全球最健康的20种食物3

怎样给孩子选择健康的食物

1、从五类食物选择的食物进行搭配：蔬菜、水果、谷物、低脂奶制品及优质蛋白质食物（包括瘦肉、鱼、坚果、种子、鸡蛋等)；

2、弄清楚各种食物的来源，保证食物的品质；

3、避免选择深度加工的食物；

4、适当、少量地使用糖、盐、脂肪和油，增强食物的口感，让吃饭变成一种享受；

5、提供适当的份量，食物过少孩子吃不饱，容易营养不良，还可能增加吃零食的几率；食物过多容易让孩子进食过量。

孩子不能吃的食物

1、泡泡糖

泡泡糖是很多孩子的最爱，但是泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。另外，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。

2、菠菜

孩子要尽量少吃菠菜，菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。。

3、果冻

果冻的营养保健价值几乎是零，果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有什么营养人价值，却有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。因此孩子也要尽量少吃果冻。

4、桔子

桔子是一一种既美味又营养的水果，但含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。

5、罐头

罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，对成年人影响不大，对正在发育时期铁儿童却有很大影响，不仅估损害身体健康，而且容易造成慢性中毒，故儿童不宜多吃罐头。

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