破壁机做豆浆的做法和配方

破壁机做豆浆的做法和配方：

配方：黄豆、清水1000毫升。

做法：

1、把黄豆冲洗一遍，也可以提前泡发黄豆，根据人口放黄豆量。

2、破壁机内加1200毫升清水，黄豆放入破壁机内，按下豆浆机按键。

3、破壁机开始加热，煮豆子，最后几分钟开始打碎黄豆，持续加热。

4、轻轻倒出豆浆，细滑浓香，30分钟左右打好香浓的豆浆。

5、用完后加少量的清水，按电动自动清洗，省事方便。还可以提前预约，把黄豆放进去，按下预约按键，设定好时间。

准备材料：干黄豆60克、水1000毫升

制作步骤：

1、将干黄豆浸泡一夜，泡发以后倒掉泡豆子的水。

2、倒入锅里重新加水煮开以后加盖煮15分钟左右。

3、可以连汤一起倒入破壁机，加水到1000ML刻度线，不够的话用纯净水续上；如果喜欢凉一点的豆浆，直接倒纯净水或凉白开也可以（喜欢甜的，可以放一点糖一起打）。 

4、开破壁机高速（或使用五谷之类的功能）搅打2~3分钟。

5、豆浆就做好了，不用滤渣直接可以喝。

现在有不少家庭每天早上都要喝杯豆浆的习惯，适当喝豆浆对身体有益。最近几年来市面上出现了一种叫做破壁机的电器，使用破壁机制作豆浆非常简单方便，但是破壁机品牌、种类和型号都有不同，不同品牌类型的豆浆机使用方法上会有一些不同，那么小米破壁机怎么打豆浆？

小米破壁机打豆浆的教程：

1、在使用小米破壁机打豆浆前需要处理原材料，平时多数人都喝黄豆浆，取一些黄豆浆浸泡几个小时，一般冬天比夏天要浸泡一下，这样打磨出来的豆浆口感更佳，当然时间急可以直接使用没有浸泡过的打豆浆。

2、将小米破壁机洗干净，在里面放入适量的水，要保证豆浆浓度合适。

3、接着放入用到的食材，盖上杯盖。需要注意的是食材和杯盖体组件要按对位标识安装在主机上，电源接通后按控制面板上的“开关键”，选择对应功能就可以让破壁机运行工作。

4、大约十来分钟，破壁机就可以完成打磨豆浆过程，而且烧开煮沸的豆浆可以使用过滤网过滤，过滤后的豆浆可以直接食用了。

总之，小米破壁机打豆浆操作起来很简单，建议使用小米破壁机制作料理前认真阅读一下产品操作说明书。

使用破壁机打豆浆的话，放了1000毫升左右的水，那么大概是需要150克左右的豆子，其实大部分人可能刚刚使用破壁机，并没有太多的经验，这个时候我们可以多尝试几次，因为多试几次之后，豆子和水的比例，我们自己就能够慢慢的掌握了。

在使用破壁机的时候肯定会产生一些噪音，所以我不是特别建议大家在半夜以及凌晨的时候去使用。因为如果家里墙壁的隔音效果比较差，使用破壁机确实会影响到邻居。

使用破壁机注意事项

在用破壁机做豆浆时豆子可以不用提前泡，因为破壁机的功率比较大，刀头更加锋利，拥有超高速的转速，可以在豆子坚硬的状态下对它进行研磨，制作出美味可口的豆浆。

当然如果希望破壁机工作更加快速，制作出来的豆浆味道更好、更细腻，没有豆渣，在制作豆浆之前提前对豆子进行浸泡，让它泡软一点再用破壁机打更好。

使用破壁机制作豆浆时，豆子跟水的比例可以是1:5、1：8、1:10，关键是看自己希望豆浆达到什么样的口感。想要稠一点就可以选择比例小些，想要稀一点则可以将比例扩大些，其实没有一个标准，自己喜欢加多少水、放多少豆子都可以。

在制作豆浆时，如果希望它的口感更好，也可以放些其他的东西，不要只放黄豆，比如放些红枣、花生、红豆、番薯等等都可以。

越来越多的人喜欢用破壁机来制作豆浆，因为不需要再次过滤就可以直接喝。使用破壁机制作豆浆时，黄豆与水的比例也需要掌握，这样才能做出一杯香浓可口的豆浆，破壁机豆浆的做法和配方比例是怎样？来学习下破壁机豆浆比例。

破壁机豆浆比例要看干豆还是湿豆，如果干豆的话，干豆与水比例是1:10，20克的黄豆放入400毫升水，这样比例下做出来的豆浆味道非常香浓，而且大部人都喜欢。

如果打豆浆的时候除了黄豆，还加入了其它的东西，比如红枣、花生、芝麻之类的，增加豆浆的风味，那比例不变，到时候要减少黄豆的量，比如都是湿豆，它们的比例可以是1:1:5（水：花生：黄豆）。

破壁机豆浆的做法：

先将黄豆浸泡4小时以上，泡软之后放入到破壁机里面，按照黄豆的量加入适当的水。水加完之后，再盖上破壁机的盖子，接通电源，按下“豆浆”功能键后，等着破壁机工作完成。破壁机有加热功能的话，做出来的豆浆可以直接喝。如果没有加热功能的话，做出来的豆浆需要再放入到锅里面煮熟。

1、就是先把豆子浸泡24小时后，加入适量清水后盖好盖子，直接点击豆浆按键即可。这样打出来的豆浆有着更加细腻的口感。

2、就是将清洗好的豆子与谁按照一定的比例放入机器内，盖紧盖子之后直接按键启动。一般破壁机上会有刻度线，不要超过最高刻度也不能低于一定刻度，避免影响正常运转。提醒大家不要加入过多的糖，这样会影响豆浆的营养。由于豆子没有经过浸泡，建议大家适当的延长打豆浆的时间。

3、就是先把豆子给煮熟然后放入机器制作。这种方法用时比较短，大概两三分钟就可以完成。

很多妈妈都会用破壁机给孩子制作辅食，破壁机功能很多，不但是可以榨果汁还可以做豆浆，做出来的豆浆口感也是很香浓的，那破壁机怎么打豆浆？破壁机打豆浆的正确做法是什么？赶快和大家一起来了解看看。

破壁机打豆浆的正确做法：

第一步：将黄豆或者是其他的原材料提前浸泡，一般最少都需要泡4个小时，豆子泡软一点做出来的豆浆更加细腻和丝滑。

第二步：清洗机器，将破壁机杯体用清水冲洗干净，以免有灰尘或者是其他残留。

第三步：将黄豆放入破壁机当中加入适当水分，具体时间根据破壁机类型确定，如果没有加热功能，那么2分钟左右就能够将大豆研磨的非常细腻，然后将豆浆放入锅中熬煮即可；如果是有加热功能的破壁机，那么开始工作之后30分钟就能够完成，期间不用管时间到了之后直接和和豆浆就可以了，还是很方便的。

上述就是壁机打豆浆的整个过程，其实并不复杂，基本都是傻瓜操作了，按照以上步骤操作即可，自己可以在家进行操作，如果还是有问题就可以看看说明书。

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