如何让鱼不炖也好吃?
1.材料:生姜少量,小米椒5-6个,料酒2-3勺,油多一点,生抽2勺,盐少许,糖多一点,生抽1勺,葱适量,鱼1条。
2.用纸把鱼擦干,切花刀。烧热锅,倒油,炸鱼。两面金黄,加盐,葱白,姜丝,继续炒。
3、加入小米辣、料酒、糖、生抽、老抽,咕嘟咕嘟后加入少量热水,再加入葱,收汁。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
1.材料:生姜少量,小米椒5-6个,料酒2-3勺,油多一点,生抽2勺,盐少许,糖多一点,生抽1勺,葱适量,鱼1条。
2.用纸把鱼擦干,切花刀。烧热锅,倒油,炸鱼。两面金黄,加盐,葱白,姜丝,继续炒。
3、加入小米辣、料酒、糖、生抽、老抽,咕嘟咕嘟后加入少量热水,再加入葱,收汁。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
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