蒸海蟹放盐吗（清蒸海蟹的做法）

海蟹是生活中非常受欢迎的食物。有很多种吃法。蒸是最简单也是最美味的吃法。很多人会在家里蒸海蟹。清蒸海蟹一般不用盐，因为海蟹一般都是有盐的。不需要额外的盐，但应该放一些生姜来驱寒。

蒸海蟹放盐吗？

一般不建议用盐来蒸螃蟹，原因如下:

1.首先，因为海蟹本身生长在海水中，即使蒸之前洗净，盐也会残留在蟹的表面，所以一般不需要放盐。

2.另外，吃清蒸海蟹时，一般配以姜醋汁，既能提味保鲜，又能驱寒杀菌，不用加盐提味。

蒸海蟹的做法

步骤:

1.海蟹洗净，用麻绳绑住爪子和脚。

2.在蒸锅和海蟹中加入适量的水。

3.大火烧开后，蒸10分钟左右。

提示:

海蟹比河蟹干净。基本上泥巴就少了。你只需要用流动的水清洗它们。

蒸海蟹放多少盐合适？

清蒸海蟹不用盐。

很多人喜欢吃海蟹。其实主要原因还是海蟹的鲜美。对于大多数人来说，煮熟的海蟹味道最好。清蒸海蟹不用盐。不加盐，往水里倒点料酒，葱，姜片。蘸醋，鲜酱油，姜粉。少糖生抽。