扇贝买了怎么保存

1.用冰块包裹扇贝，这样冰鲜扇贝一般可以保存两天左右。或者我们可以在扇贝表面抹上适量的盐，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻，这样扇贝就可以长期保存。

2.烹饪扇贝的注意事项。但是扇贝保存时间长了味道难免会变坏，所以我们平时买扇贝后最好尽快煮熟。同时，在烹饪扇贝之前，一定要清洗干净里面的沉淀物。