饕鬄和饕餮,老饕餮什么意思

饕鬄和饕餮,老饕餮什么意思,第1张

每次走街串巷,总会发现很多诱人的美食。结果每次上车都不知道去哪里。有这样一群人,他们善于品美食、品美酒,有一定的经济能力,在食客中有一定知名度,主要目的是追求和满足物欲。有人叫他们“美食家”,有人叫他们“老人”,那为什么要叫他们呢?

美食,从《辞海》的解读中可以看出,“饕餮”的本义其实并无定论,只是后人逐渐引申出它贪婪美味的含义。“饕餮”一词由“饕餮”演变而来。指的是那些很会吃,对饮食文化和传统很了解的食客。

在会吃会写诗的苏老先生写出《美食家赋》之后,人们把贪吃的人称为“美食家”。但杜宇解释“贪财即贪食,贪食即贪食”。“饕餮”就是贪吃的意思。从这个角度来说,老食客应该叫“老饕餮”,而不是“美食家”。

由此可知,既能吃,又能吃。大众喜欢称他们为“美食家”,但按照杜宇所说的,我们应该称他们为“老人”。

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