二型糖尿病人饮食食谱

二型糖尿病人饮食食谱,第1张

二型糖尿病人食谱是什么

在最近的体检中,我被诊断出患有二型糖尿病。在治疗二型糖尿病期间,我非常注意它的食谱。现在,我想与你分享这些食谱。

二型糖尿病人的食谱之一,绿茶鸭蛋:鸭蛋滋阴润燥,绿茶清热解渴。可作为零食或佐餐,具有辅助治疗糖尿病的作用。做法:鸭蛋10个(1kg左右),绿茶20g,酱油适量,鸭蛋加水煮熟,剥去蛋壳备用。绿茶、酱油、水放在砂锅或不锈钢锅里煮,然后倒入瓷盆,鸭蛋泡在里面,24小时内可以陆续食用。

2型糖尿病食谱2清蒸茶鲫鱼:鲫鱼能健脾利湿,治脾虚食少,体虚浮肿,小便不利;绿茶清热解渴。二、物合有补虚、清热解渴之功效。适用于口渴发热的糖尿病患者。做法:鲫鱼500克,绿茶适量。去除鲫鱼的鳃和内脏,留下鱼鳞;鲫鱼放入绿茶,放入盘中;放入蒸锅蒸熟。吃清淡的鱼,不加调料。

2型糖尿病的第三个食谱是菠菜根炒鸡蛋:菠菜根清热养阴,补肠胃,蛋清养阴滋肾;两者搭配,有滋阴补虚、清热止渴的功效。适合糖尿病人经常食用。做法:嫩菠菜根200克,鸡蛋清(取5个鸡蛋的蛋清),盐适量,植物油适量。将蛋白放入碗中蒸熟,切成条状或花状。将菠菜根放入油中翻炒,炒熟后,加入煮熟的蛋清,用盐调味,收集汁液。

在日常生活中,如果你得了二型糖尿病,一定要注意饮食的多样化和均衡搭配,少吃含有较多果糖和葡萄糖的水果。

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