喝南瓜粥能降血糖吗

糖尿病人能吃腊八粥吗，煮粥放南瓜有助于降血糖吗

腊八节是中国的传统节日。今天是腊八节。南北喝腊八粥的传统意义是平安幸福，爱惜粮食的美德。因为糖尿病人不能吃含糖的甜食，糖尿病人可以吃腊八粥吗？带上相关介绍。

糖尿病人喝腊八粥怎么控制血糖？

我们的建议是尽量不要喝。其实，粥里的碳水化合物还是我们日常接触的，并没有因为粥的配制而增加或改变什么。粥和米饭唯一的区别就是糊化度更高，吸收也相对较快，尤其是在米粥中。大米的主要成分是淀粉。加热的时间越长，这种作用就会越彻底，吃下去后被消化液吸收的范围就越广。所以大米粥消化吸收更快，所以可以更快的升高血糖，所以爱吃糖的人最好不要喝白米粥。其他的粥也要少喝，因为粥的吸收率更快，血糖会上升的很快。

糖尿病人喝粥要注意什么

1.粥不要煮太久太烂。粥煮得越差，糊化度越高，升糖指数越高，血糖越难控制。

2.喝粥要慢，尽量延长喝粥的时间。如果你一口喝了粥，你的血糖很容易升高。

3.喝粥的时候最好选在下午。这个时候人的血糖相对稳定。

4.煮粥的时候尽量不要只放面粉和大米，适当加入一些粗粮，比如糙米、全麦、玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦和各种杂豆。

煮粥放南瓜有助于降血糖吗

以南瓜粥为例。作为一种含糖和能量的食物，南瓜对血糖的整体作用是增加的。但与其他含碳水化合物的主食相比，吃南瓜后血糖的变化更平稳、舒缓。

南瓜的血糖指数高达75。南瓜越甜，血糖指数越高。对于糖尿病患者来说，吃南瓜(每天不超过200克)是完全可以的。

特别是对于一些正在接受低蛋白饮食疗法的糖尿病肾病患者，南瓜可以代替一些主食(米饭、面条等。)因为它所含的蛋白质很少，从而达到降低蛋白质总量的效果。

姚，粥里加点杂粮对降血糖有帮助吗？不一定！

以小米粥为例。小米粥的血糖指数分别为61.5。小米进入人体后，会被迅速消化吸收，其中的糖分会迅速进入血液，导致餐后血糖波动较大，容易引发更严重的问题。所以不建议爱吃糖的人吃小米粥。

For 朋友 一般来说，小米南瓜粥最好不要喝，主要是因为小米和南瓜是主要食材，这两种食物的升糖指数比较高，不适合爱吃糖的人。

血糖生成指数称为升糖指数，是指含有相同碳水化合物的食物升高血糖的能力，是反映进食引起血糖升高程度的指数。

低血糖指数的食物在肠内停留时间长，食物中糖分的释放持续时间长且缓慢。因此，这类食物引起餐后血糖的微小变化，可以避免爱糖者血糖的剧烈波动，有利于血糖控制。