糯米粥的功效与作用及食用方法禁忌

糯米粥的功效与作用 原来还有这种作用

1.中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺，有补中益气、固表止汗的作用。适用于脾胃虚弱、慢性腹泻、便溏厌食、体虚自汗等。

《本草纲目》记载其“温脾胃，止虚寒止泻，大便减少，自汗，生痘”。

《本草纲目》说它“止渴”。

《名医别录》说是“中温，使人热多，大便坚”。本品具有补脾肺、固表止汗的良好疗效。

《饮食尊贵录》说，“糯米粥，专治补肺，治肺虚热咳，但只能养肺，故亦能固表，肺主皮毛。肺表虚热，多汗者，最宜”。

2.糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富，是温补强身的食品。具有补中、健脾、养胃、止汗的功效，对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有缓解作用。糯米有收敛作用，对尿频盗汗有很好的治疗作用。