大米发糕的制作

民间大米发糕做法 民间大米发糕做法是什么

1.先在米粉中加入面粉。

2.加入水、糖、酵母和发酵粉(发酵粉不含铝)。

3.搅拌均匀。

4.提前给模具上油。

5.将面糊倒入。

6.睡到表面有很多气泡，有的还会上浮。

7.再蒸20分钟左右。