蒸鸡疍怎么做又嫩又好吃

蒸鸡胗的做法 蒸鸡胗怎么做

1.材料:鸡胗200克，洋葱少许。

2.辅料:油少许、五香粉少许、淀粉少许、生抽1汤匙、老抽少许、糖少许、盐少许、鸡粉少许。

3.鸡胗清洗干净后，用飞水清洗干净。

4.将鸡胗控制在清水中，然后倒入容器中。

5.加入五香粉、盐、糖、鸡粉、生抽、老抽、淀粉、油，用手搅拌均匀，腌制十分钟。

6.把洋葱切片，放在盘子里。

7.将腌制好的鸡胗放在洋葱上，用高压锅蒸熟。

8.蒸好后直接出锅。