腌制五香蛋的做法窍门

腌五香鸡蛋的做法 不妨动手做一下

1.准备盐、白酒、花椒、大料、桂皮；鸡蛋洗净晾干；

2.锅中烧开水，放入花椒大料和桂皮烧开；

3.分批加盐，直到盐不再溶解，这样饱和盐水就做好了；

4.把鸡蛋一个个用白酒盖起来；代码到容器中；倒入凉盐水，不用鸡蛋；

5.盖紧，放在阴凉处。它将在一个月内准备好。