板鸭发霉了需要及时扔掉，这种板鸭上面已经产生了霉菌毒素，继续食用会对人体健康造成危害。板鸭是我国著名的特色菜，它的肉质细嫩紧密，香味浓郁，因外形像一块板而得名板鸭。板鸭发霉了建议扔掉板鸭出现发霉的现

赣南是江西省南部地区的地理简称，占据江西省面积的四分之一。那么来到赣南可以吃到哪些小吃呢？下面小编为大家带来了赣南十大特色小吃，一起来看看。10.鱼饼鱼饼是赣南的一道名菜，其色泽金黄，具有香、滑、爽、

安徽的特色有：砀山酥梨、怀远石榴、黄梅戏、无为板鸭、怀宁贡糕等。怀远石榴：在唐朝时期，怀远石榴就已经开始种植了。其石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄中透红，肉肥核细，汁多味甘。无为板鸭：无为板鸭始创于清朝时期，以巢湖麻鸭为原料，加入花椒、

熟的酱板鸭一般蒸制十五到二十分钟即可，而生的板鸭则需要蒸制四十到六十分钟。酱板鸭原本已是熟食，因此蒸制是为了使肉质再次变得柔嫩，也使酱料更加入味，口感更佳饱满香醇，因此蒸制十五到二十分钟便完全可以食用，且是口感最佳的状态。而生的板鸭则需要时