麦芽的功效与作用麦芽别名大麦蘖、麦蘖、大麦毛、大麦芽。为禾本科植物大麦的发芽颖果。大麦为一年生草本植物，全国各地均有栽培。麦芽生长全年皆可进行，但以冬、夏二季为好。麦芽气无，味微甘。以色淡黄、有胚芽者为佳。麦芽归脾、胃、肝经。麦芽具有行气消

有。tempt又叫tempt诱惑啤酒，是丹麦进口的果味啤酒，330ml单瓶价格为25元，有苹果酸、丙酮酸、抗氧化物等有益物质。经查询tempt简介得知，该啤酒的酒精度数为45度，因此是有后劲的，不过后劲不大。一般菠萝啤酒都含有酒精。菠萝啤酒

卡诗蓝白啤口感还是很好的。不添加多余配料，口感纯生。对于酒而言，主要是品味自然原料的味道，过多的加一些配料反而就遮盖了自然的味道。卡诗白啤酒源自于德国的精纯酿造，不需要添加多余的配料，保证原生的品质。用心挑选了原材料，选用德国啤酒花，为啤酒

问题一：黑啤和白啤有什么区别？哪个口感更好？貌似只有酒吧可以买到。黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在35%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香贰，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。

雪花啤酒有很多个商品，酒精度数也都不同，下面例举各种商品的度数：一、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥25vol，属于淡啤酒。二、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥25vol ，属于淡啤酒。三、黑啤：麦芽浓度135度，酒精度数≥45vol ，属

葡萄酒有红白之分，啤酒也不例外，不过红啤并不一定呈红色。在英国，这种啤酒就被称作 Brown Ale，而在德国也可以称作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。许多红啤是采用维也纳的红色麦芽制得，有的还经过木桶熟成，因此大

可以做营养糙米大麦粥，好吃呢！材料：糙米1小把，大麦米1小把，胡萝卜，菠菜，盐，牛肉粉，植物油，虾皮做法：1将糙米及大麦米淘净后，加油、盐、水提前腌制，必须腌制8小时以上；2将腌好的米及胡萝卜丝入锅大火烧开后转小火；3熬制浓稠后加入菠菜；4

喝了那么多啤酒，你知道你喝的是白啤、黄啤、黑啤还是生啤、熟啤吗？首先你要明白，啤酒最基础的分类是按照酿造工艺区分的，分为上发酵（Ale爱尔）和下发酵（Lager拉格），两种技术的差别在于发酵的温度和酵母工作的位置，上发酵啤酒酵母在发酵罐顶端

常见的浅色啤酒，酒精度为33-38%；浓色啤酒酒精度为4-5%。啤酒酒精度百分比表示的，即每百克啤酒中含有酒精的克数。啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为1

麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米、大米等。它可以是白色粉末，也可以是浓缩液体。可以吃，不过吃完后要多喝水,否则会嗓子痛的。无甜味或略有甜味。是由许

啤酒一般3到5度。很多人以为，啤酒瓶包装上的度数标志“7°、8°、10°、11°、12°”等等，跟白酒标明的度数一样，代表的是啤酒的酒精含量，事实上，这个度数指的是啤酒里麦芽汁的浓度。关于啤酒的度数，需要从啤酒的制作工艺上说起，制造啤酒的大

啤酒是酿造酒，主要原料是大麦。大麦浸水，培养出麦芽，晾干贮存，发酵时候加水入罐发酵（啤酒瓶上面标注麦芽汁浓度就是他们的比例），发酵菌种就是啤酒酵母。发酵结束后用硅藻土过滤机过滤，然后装瓶、灭菌，贴标，出厂。没有蒸馏过程，啤酒酒度多数在3度左

1、根据啤酒色泽分类： （1）淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或者金**，口味淡爽而且醇和，市场上常喝的啤酒就属于此类。 （2）浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，颜色一般呈红褐色，而且口味纯正，有轻微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓

啤酒度数最高是12度。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒

啤酒中有复杂的成分，包括酒精（乙醇），氨基酸，维生素，矿质元素、二氧化碳等，其中水占95%以上，不同工艺，不同厂家甚至不同生产批次其成分都有些许变化，这也会导致其比重的微量变化，但在生产和质量上属许可范围。一般来说，液体的密度还与温度有关，

多白贡栖的成分：多白贡栖的成分硒麦芽粉、维生素E、β-胡萝卜素、葡萄糖等，其中硒麦芽能够提高给人体有机硒，其中的有机硒的生物活性方面更强一些，并且吸收效率也会更高一些。这种麦芽硒在其他类型的硒成分当中它的含量是很高的。其次还加入了β-胡萝卜

需要炒。五星汤是消积和平时的偶尔助消化食用，配料里就是炒谷芽。炒谷芽又名香谷芽、炙谷芽，为净谷芽用文火炒至**入药者，炒后增强健脾开胃作用，并能回乳。一、本体不同稻芽为禾本科植物稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品；麦芽为禾本科植物大麦的成熟

各种啤酒介绍各种啤酒介绍。很多人的喜欢喝啤酒，特别是男性朋友们。其实，啤酒的种类是非常多的，特别是在生产啤酒的欧洲国家，会根据不同人的需求，生产出各种各样的啤酒。那么你知道啤酒的种类有哪些吗？下面来

5度啤酒度数不高。麦芽汁浓度：划分啤酒类别指标根据麦芽汁浓度，啤酒可以分为：高浓度型：麦芽汁浓度在14°至20°，这种啤酒生产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输。中浓度型：麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品