CH3CHOH+O2---→CH3CHO+H2OCu作催化剂生成乙醛，有水果香味收集时通到饱和碳酸钠溶液上方，作用有二1，吸收乙醇2，便于乙醛分层析出，有利于闻到水果香味2Cu+O2===2CuOCH3CH2OH+CuO===CH3CHO+

（1）酯化反应为可逆反应，增大甲醇的浓度，平衡向正反应方向移动，有利于酯交换反应完全，故答案为：使平衡向右移动，酯交换反应完全；（2）聚乙烯醇为CH 2 =CHOH的加聚反应产物，结构简式为，故答案为：

分子式CH3COOH或C2H4O2一、酸的性质，与碱中和、与活泼金属、与盐、使酸碱指示剂变色、与碱性氧化物反应二、酯化反应用途，可以作食醋调味。烧鱼时放一点醋和酒可以去腥还可以使鱼变得香甜，原因就是食醋中的乙酸和酒中的乙醇发生酯化反应，生成

1、精甲酯的溶解力更强。精甲酯：又名乙酸甲酯，代替丙酮溶剂，因为醋酸甲酯不属于限制使用的有机污染排放物，可以达到涂料、油墨、树脂、胶粘剂厂新的环保标准。2、乙酯更稳定，其对酯键的控制力大，随着主链上碳原子数增多，形成的酯键更薄弱。乙酸乙酯又

一种检验生物碱的试剂Solution A: Bismuth nitrate (017g) in AcOH (2mL) and H2O (8mL) Solution B: KI (4g) in AcOH (10mL) and H2O (20m

逐滴加入大量水就溶解了。少量水会析出，不好溶解，需要逐渐增加水流。尼泊金丙酯，又称尼泊索，4-羟基苯甲酸丙酯，对羟基安息香酸丙酯。是一种白色结晶或粉状，微有特殊气味，是一种有机合成原料。晚上好，一般情况下同系有机物的对应甲乙丙酯互溶后不发生

醋酸溶液的配置方法一般有高浓度溶液稀释或粉末溶解两种。具体步骤为（以下步骤均以配置1L溶液为准，其余体积可进行相应换算）：1 首先须确定乙酸的性质：化学式为CH3COOH，分子量为6005gmol。理化性质可以通过SCIFINDER查找或

花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素属于酚类化合物中的类黄酮类(flavonoids)。基本结构包含二个苯环，并由一3碳的单位连结(C6-C3-C6)。高等植物叶绿体中的叶绿素

TSOH是对甲苯磺酸（化学式：p-CH3C6H4SO3H，也写作TsOH）是一个不具氧化性的有机强酸，酸性是苯甲酸的一百万倍。白色针状或粉末结晶，易潮解，可溶于水、醇和其他极性溶剂。会使纸张、木材等脱水发生碳化。常见的是对甲苯磺酸一水合物T

常见的弱酸有：碳酸H2CO3、醋酸 CH3COOH、硅酸 H2SiO3、亚硝酸 HNO2、氢硫酸 H2S、氢氟酸 HF、次氯酸HClO、氢氰酸 HCN.、亚硫酸 H2SO3、磷酸H3PO4。弱酸（weak acid），是指在溶液中不完全电

     香蕉水，又名为天那水、乙酸异戊酯、醋酸异戊酯、梨油等。之所以叫香蕉水是因为有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故因此而得名。香蕉水是由多种有机溶剂配置而成的无色透明状易挥发的液体，其主要成分是：甲醛、醋酸丁酯、环己酮、醋酸异戊酯、乙二

萘乙酸为类生长素物质，具有植物生长素的活性，纯品为白色无味结晶或无定形粉末，易溶于酒精、醋酸、丙酮、乙醚、氯仿等有机溶剂，难溶于水。加工成钾盐或钠盐后可溶于热水，如果浓度过高，水冷却后又会析出结晶。萘乙酸性质稳定，不怕光和热，在常温下可以贮

乙醇沸点是78摄氏度。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮

iaa是一种由植物体内色氨酸合成的生长激素，主要有调节植物茎的生长速率、抑制侧芽、促进生根、防止落花等作用，在农业上用以促进插枝生根，效果显著。生长素是一类含有一个不饱和芳香族环，和一个乙酸侧链的内源激素，英文简称为IAA，其化学本质是

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH。乙酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，对金属有强烈腐蚀性，蒸汽对眼和鼻有

胺酯指的是DA-6，属于常见的植物生长调节剂。应用范围广，效果明显，但也有一些不容忽视的缺点。在使用过程中，需要根据实际情况选择哪种植物生长调节剂，才是正确的选择。新鲜胺酯的优点1.氨基乙酸适用于各种粮食作物和经济作物的各个生长阶段，属于广

1、edta 是乙二胺四乙酸简单写成H4Y,四元酸.难溶于水,即使加热也只溶解一小部分.2、edta二钠盐是Na2H2Y通常写成 EDTA-Na2 ,可溶于水.水溶液pH约为5左右.当用EDTA进行配位滴定时,只是需要EDTA

食醋又被叫做乙酸，分子表达式是CH3COOH。乙酸中的乙酰基，是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶A结合后，就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而，乙酸在细胞中的浓度是被严格控制在一个很低的范围内，避免使得细胞质的pH发生破坏性的改

脱氢乙酸钠又名脱氢醋酸钠，分子式为 C8H7NaO4，为脱氢乙酸的钠盐。脱氢乙酸钠呈白色或近白色结晶性粉末，无毒、无臭，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐热性好。脱氢乙酸钠耐光耐热效果好，而且在食品加工过程中不会分解和随水

食醋又被叫做乙酸，分子表达式是CH3COOH。乙酸中的乙酰基，是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶A结合后，就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而，乙酸在细胞中的浓度是被严格控制在一个很低的范围内，避免使得细胞质的pH发生破坏性的改