大闸蟹蒸多久要看螃蟹个头的大小：3两以下的螃蟹要蒸10分钟左右；3～4两重的蒸12分钟左右；4两以上的蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。蟹体内寄生着肺吸虫囊幼，若未煮透，吃后易感染。要即吃即蒸，吃多少蒸多少，最

大闸蟹是淡水。大闸蟹是生长在淡水中的，在中国苏州的阳澄湖、泰州的溱湖、金坛的长荡湖都盛产大闸蟹，而这些湖泊都属于淡水湖泊，所以大闸蟹属于淡水。大闸蟹又被称为中华绒螯蟹，属于一种河蟹，常年生活在我国常见流域一带，其中含有大量的蛋白质、维生素、

活的大闸蟹不可以带上高铁，如果是已经死了的则可以带上高铁。螃蟹是一种鲜活物品，可以随身携带，但不适合将其办理托运。而且高铁上规定限制携带初生雏20只，因此，也不宜携带太多，携带时要尽量将其包装、密封好，以免有气味流出。在乘坐高铁时，每位乘客

大闸蟹公蟹和母蟹的区别主要有腹脐区别、蟹脚区别、蟹黄区别、蟹膏区别。１、腹脐区别：螃蟹的腹脐就是肚子上的小盖子，位置靠近肚皮下方。公螃蟹的肚脐盖子就比较尖，而且看起来像三角形。母大闸蟹看起来和公大闸蟹不一样，它的肚脐比较圆润，虽然说也有可能