蛋白质含量测定的方法有微量凯氏定氮法、双缩脲法、folin―酚试剂法、考马斯亮兰法、紫外吸收法等。1、微量凯氏定氮法：含氮有机物即分解产生氨（消化），氨又与硫酸作用，变成硫酸铵。经强碱碱化使之分解放出氨，借蒸汽将氨蒸至酸液中，根据此酸液

盐的溶解性口诀是钾钠铵盐溶水快，硫酸沉钡银铅钙。氯盐不溶氯化银，硝盐溶液都透明。碱溶锂钾钠钡氨，口诀未提皆下沉。钾钠铵盐都溶于水，硫酸盐中只有硫酸钡、硫酸铅不溶（硫酸钙硫酸银微溶也是沉淀），硝酸盐都溶于水，碱性物质中除了钾离子钠离子铵离子锂

我们平常吃的红枣带有酸味，但是属于 碱性食物，酸枣口感是酸的，但化学上看 也是碱性食物，因为元素含量是以碳氢氧 为主。判断是碱性还是酸性食物是看人吃 了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢， 最后在体内变成的无知是酸性的还是碱性 的。大枣是碱性

碱性土壤指土壤酸碱度(pH值)大于7的土壤；亦即土壤溶液中的氢氧离子浓度大于氢离子浓度，实用上则指pH值在7.3以上的土壤。 一般包括石灰质土、盐土和碱土三类。碱性土壤的形成要受到各种因素的控制，而且地域性的差异非常显著。盐化和碱化往往是

海洋酸化简单的来说就是各种成因CO2增多并入大气中，大气中CO2分压自然也增大，为了维持平衡然后注入大洋中，形成碳酸，氢离子增多，中和氢氧根离子，导致海洋中的PH降低，这个过程就是海洋酸化。需要强调的是海水中的碳酸氢根是最多的，大于95%，

您好，碱性水果有：一、香蕉.香蕉属于碱性水果，被广泛种植在热带地区。现在栽培技术、保存技术发达，四季都可购买到新鲜的香蕉果实。果肉里面含丰富的营养成分，有微量元素、维生素A、核黄素等，营养价值高，且口感好。二、芒果：芒果也是热带水果，果实里

碱性(alkaline )是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力. 对于一种物质,是否具有碱性取决于未成对电子接受质子的能力.如在水溶液中,OH-离子能够接受H+,NH4+等离子,从而表现出碱性相应的,在非水体系中,如在液氨

碱性蔬菜有很多种，在这里分为五大类，分别是寒性的碱性蔬菜、凉性的碱性蔬菜、平性的碱性蔬菜、温性的碱性蔬菜、热性的碱性蔬菜。一、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密

枧水[jiǎn shuǐ]又名碱水，是生产广式月饼很重要的原料之一。它是用食用碱粉加小苏打用沸水溶解过滤而成，其主要成分是碳酸钾，碳酸钠和碳酸氢钠，具有碱性，质量好的枧水还含有约10%的磷酸或聚合磷酸盐，以改善保水性和酸碱缓冲性，保证了枧

豆腐为碱性食物。因为点豆腐要用到石膏或盐卤（主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等）。碱性食物豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。购买须知一看色泽：优质豆腐所呈现出来的颜色是均匀的乳白色或淡

碱性电池是碱性干电池、碱性锌锰电池、碱锰电池，是锌锰电池系列中性能最优的品种。适用于需放电量大及长时间使用。电池内阻较低，因此产生之电流较一般碳性电池更大，此类电池因不含汞，因此可随生活垃圾处理，无须刻意回收。碳性电池和碱性电池的区别：1

镀铜层呈粉红色，密度8．93g／cm3，一价铜电化当量为2．372g／A•h，二价铜电化当量为1．186g／A•h，质柔软，具有良好的延展性、导电性和导热性，易于抛光，经适当的化学处理可得古铜色、铜绿色、黑色和本色等装饰色彩。镀铜层在空气中

不会。如果不是为中和胃酸过多，不必要喝苏打水。至于当今传闻喝弱碱性水有利健康，这是毫无科学依据的无稽之谈。人体是一部天然平衡机器，自我调整能力属于先天功能。体内的酸碱值（PH值）通过自动调节平衡，不会吸收过多的酸或碱性物资。某些纯净水厂家为

1常用方法第一类：.酸性着色法熔融重铬酸盐法。将不锈钢件放在重铬酸钠熔融盐液中浸渍,进行充分搅拌20~30min形成黑色氧化膜。取出冷却后水洗即可。熔融盐的温度在450~550℃,低于这个温度时,不能进行充分地氧化,达不到黑色效果。铬酸

铵态氮肥化学式是NH4NO3 。硝酸铵，铵态氮肥，铵态氮主要是指液态氨、氨水，以及氨跟酸作用生成的铵盐，如硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵等。液氨液氨的密0.617g／cm3，沸点—33.3℃，约含氮82％。氨在700MPa才能在常温下凝成液态。液

洗洁精不可以洗车。因为洗洁精对车漆会有损坏，洗洁精的去油性，会将车身的污渍连同车蜡一起洗除掉。洗洁精里面的这种表面活性剂，它对油脂的除去能力很强，会洗掉一部分油漆里面的油脂成分，就加速了车漆的老化。所以洗洁精不可以洗车。为了保护车漆，车主

强碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钾(KOH)、氢氧化锂(LiOH)、氢氧化钙(Ca(OH)₂)等。强碱性溶液有NaOH（氢氧化钠），KOH（氢氧化钾）等。活泼金属与水反应的水溶液都是强碱性溶液。强碱：碱（base）是指在水溶液中电离出

水素水杯最近在日本卖的火热，大家是不是都只是在朋友圈看到过，但是并不了解呢？今天我就要为大家介绍一下，水素杯是什么?水素杯有用吗?水素水是什么水素水(Hydrogen Water)就是富含氢离子的水，即氢水，国内又叫富

遥控器电池是7号电池。因为遥控器要方便用户使用，机身的尺寸不能太大，因此遥控器无法提供太多的电池空间，配备的遥控器电池槽也需要往小尺寸方向设计，而较小的电池槽让遥控器无法容纳5号电池，而7号电池相比5号电池要小上一圈，因此遥控器都选择了7

板栗是温性食物，但是板栗含有大量淀粉和比较甜，大量使用，可能上火。板栗树叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为_荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及