杏干怎么做 需要用什么工具呢1、取成熟的杏儿若干颗，摘下清洗干净。毛杏儿以金黄色为最佳。2、将毛杏儿果实去除杏核，切不可用力挤压。用巧劲掰开果实，取出杏核。3、将取出杏核的果肉置于干净的板上面。将果肉

杏干的功效与作用 杏干有什么好处核心功效 促进消化、降低血压、提高免疫力食物简介　　杏干，味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分

胃肠道健康的成年人可以吃10个左右，如果是脾胃虚弱的人，最好少吃或者一天最多吃5~6个，在吃了杏干后不要吃一些生湿类的食物，比如肥猪肉，否则可能会引起积食，可以吃些蔬菜水果等容易消化的食物。杏干一天吃

烤箱可以烤杏干，捞出糖水熬煮好的杏控干水分，并摆放在烤盘内，之后放入烤箱将杏的正反面各烤2～3小时就可以。需要注意烤箱要提前预热，这样可以让杏的水分更快地烤干，烤出来的杏口感也会更好。烤箱可以烤杏干烤

晒好的杏干可以往上面撒一些盐，之后完全密封包裹好，吃的时候略微冲洗就可以去掉咸味。也可以往罐子底部垫一层保鲜膜或防潮纸，再把晒好的杏干放入里面，之后在罐口盖一层保鲜膜，盖上盖子密封保存即可。1、盐晒好

晒杏干的方法先将成熟的杏子果实洗干净，洗干净后将里面的核取出，去核的时候不可以用力挤压杏肉，取出果核后将杏肉散开平放在水平的板上，铺平后放置在太阳下暴晒几天，等水分全被晒干后就成为了杏干。

杏干快速晒干的方法准备一些杏子，用手把每个杏掰开，去掉核留下杏肉，把每个杏肉摊开放在可以透风的簸箕或者板子上，把它放在阳光下晒几个小时，等晒到杏肉发干即可。再把晒干的杏干洗净，加糖搅拌，蒸10分钟，再

吊死干（树上干杏，吊死干杏）俗称小金果，新疆特产，是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏。因其熟后不落，成熟于树上的鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾，受干燥季风的吹拂，慢慢于树上自然风干。远望之处，成片的杏子风干于树，随风摇曳，树影沉甸，蔚

干杏仁要先放入凉水中浸泡一天，再取出放入热水内浸泡5分钟左右，之后捞出并沥干水分、搓掉杏仁外皮，最后去除杏仁尖，就可以将杏仁煮食或炒食。但是需要注意平时不宜食用过多，否则可能会导致食物中毒。干杏仁的

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