腌牛肉需要准备的调料包括但不限于：食盐2～3千克、白糖1千克、白酒1千克、麻油2千克、胡椒粉300克、花椒粉300克、浓度2%的硝水1千克、生姜1千克、混合香料（即肉桂25%、丁香3%、荜拔8%、八角茴香50%、甘草2%、桂子6%、山柰6%

娱乐圈里面向来不缺乏美女，有的人虽然五官比较精致，但是在脸型还有其他方面是很容易看出来缺点的，要说其中最有名的应该就是马苏了，远看的话会感觉到脸非常小而且樱桃小嘴，整个的五官非常的和谐，可是离近看之后就会发现脸型非常的长，会有一种马脸的感觉

一个汉堡的热量是45614卡路里。每100克汉堡营养成分有：热量45614大卡，碳水化合物5789克，脂肪1579克，蛋白质2281克。 卡路里，由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里

合成牛肉的形状一般都非常的整齐，有棱有角，四四方方，让人看着很有购买的欲望，其实对牛肉稍微有些了解的人都应该知道，新鲜牛肉是不会有那种方方正正的样子的，就算可以将牛肉修整的方方整整，但也只能是块儿特别小，并不会出现那种很大块状的牛肉，新鲜牛

红烩牛肉原料：牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜制作过程：1将牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。2将牛肉放入冷水中，煮至开锅时撇去浮沫，放入丁香，香叶少许。3煮一个小时后放入盐少许，再煮半个小时后放入土豆，胡萝卜块。4再煮半个

问题一：什么盖浇饭好吃？？？鱼香肉丝盖浇饭、黑椒牛柳盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、蒜香蟹肉盖浇饭 、咖哩牛肉盖浇饭 、麻婆豆腐盖浇饭 、香姑鸡片盖浇饭 、茄汁鱼片盖浇饭 、咖喱鸡肉盖浇饭不说了，再说下去，我也想吃了问题二：推荐

煮牛肉要用热水，因为热水会使牛肉表面蛋白质迅速凝固，不利于煮出血渍。煮牛肉之前，先用大火烧开，揭开盖子炖20分钟，去除牛肉的异味，然后盖上盖子，改用微火，继续焖煮几分钟即可出锅。这种方法，可以让牛肉更容易煮烂、煮熟。煮牛肉需要放入适量的盐，

1中国市制重量单位：二～。～～（过分计较琐细的或无关紧要的事物，如“～～计较”）。2古代砍伐树木的工具：斧～。斤，jin，(1) 象形。甲骨文字形,上面是横刃,下为曲柄,象斧斤形。本义:斧子一类的工具。(2) 同本义 [axe]。一般用以砍

仓鼠大自然中有很多动物是听声的素食主义者，比如说兔子、荷兰猪等等。这些也都是我们非常喜欢的小宠动物，同样仓鼠也是我们饲养非常普遍的小宠动物。但是仓鼠与兔子、荷兰猪不一样，仓鼠是杂食动物。除了新鲜的草类之外，还可以在吃一点点肉食。虽然仓鼠可以

1 牛肉能放多久如果一次买了大量的生牛肉，是直接冷冻起来生牛肉，每次食用的时候拿出一部分来炖熟好，还是先都炖熟了再冷冻起来，每次使用的时候拿出一本分再热好1、如果购买中有解冻现象，最好是将其熟制后

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，是非常好的肉食。高压锅一般要压40分钟左右，就已经非常软烂了。家里会经常用高压锅做牛肉汤，全家超爱喝。下面就来分享一下我的西红柿牛肉汤。西红柿牛腩汤主料牛腩、番茄辅料八角1个、花

材料主料：牛肉大小自己定；辅料：油，盐，酱油，蚝油，十三香依照个人口味添加！煎牛肉1牛肉一块2切开后，用刀背敲打，为的是让牛肉更嫩。3弄好的样子是这样的！4十三香5蚝油6酱油7把这些按照各自口味放入牛肉中，腌制！8腌制好的是这个样子的！然后

五星级卤牛肉的秘诀：1卤牛肉首选的部分是牛腱。牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。其肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。由于肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最

牛河是广东省著名的汉族特色小吃，属粤菜系，起源于广州市沙河镇。牛河是广东人的叫法，牛指牛肉，河指河粉。 干炒牛河的做法： 材料：河粉、牛肉、芽菜、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。 步骤： 1、先将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开平铺

杀牛委婉说法叫庖丁。庖丁解牛游刃有余，庖丁说自己19岁开始杀牛，解过的牛不知道有多少，才练成这么熟的手艺。那么就有个问题了，既然古代的牛地位这么高，庖丁杀了这么多牛不是早就犯了王法，按当时的刑法应该他自己都被抓出去解了，为何还能在大家面前表

每100克肉丸所含热量约为165大卡。肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。做法：用料：鲜牛肉（500克）、精盐（40克）、

五花趾是牛后腿上的腱子肉，又叫五花腱。五花腱是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱。五花趾是后腿对应三花趾的部位，但更稀少。筋比三花更多，纹路也明显，口感更为脆弹。另外五花趾和三花趾都是牛的腿肌腱，五花为后腿肌腱，三花为前腿肌腱，切成薄片涮过之后

是肩颈部靠后，脊骨两侧部位，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹。口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高，是涮火锅的首选，可煎炸，炸和烧烤。这个部位的肉的特点是肥瘦交错比例比较均匀。 牛上脑肉质细嫩多汁，肥瘦均匀，并且它的口感也

牛腱子肉清炖比红烧口感清爽又软嫩，炖煮时建议量多一点，一大锅炖煮后牛腱会更够味，汤头也更好喝。不用担心炖好的牛肉一次吃不完，可以进行多种变化吃法。牛腱子肉炖牛腱子肉材料：牛腱子肉3条（约1000g）、红萝卜1根（滚刀切）、洋葱1个（对半切）

河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。 炒河粉 牛肉15克 鱼肉15克 鱿鱼15克 河粉120克 胡萝卜10