步骤1.材料：鲜虾（已清洗）、牛蛙（已洗净剁成块）、蒜片、姜片、葱段。2.烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片炝锅。3.随后，下入牛蛙翻炒翻炒。4.接着，合入鲜虾，加适量的料酒。5.翻炒翻炒。6.然后，加适量的生抽。7.加适量的白糖。8.加适量的盐

青蛙、牛蛙都是两栖纲无尾目下的动物，从广义的角度上看，牛蛙属于青蛙的一种（蛙科）。不过，牛蛙与青蛙在科目分类、形态特征、生活习性、分布范围及食用价值上都有区别。1、科目分类上的区别：青蛙又名蛤蟆，属无尾目、青蛙科、侧褶蛙属、黑斑侧褶蛙种；牛

1、牛蛙是能吃的，但是必须要吃熟透的牛蛙。因为牛蛙可能会带有霍乱弧菌等寄生病菌，而没有熟透的话，就难以杀死寄生虫，比如泡椒牛蛙等菜，大多都是没有熟透的，吃了就容易使人患病。在吃牛蛙的时候，是不能吃皮的，因为皮上携带的寄生虫较多。2、食用

虎纹蛙：体型相对较大，背部的皮肤比较粗糙。 棘蛙：是我国特有的一种野生蛙种。 姬蛙：分布范围广泛，也是两栖动物中数量最多的。 黑斑蛙：背部皮肤粗糙且有明显的背褶。 金线蛙：我国广泛分布的一种特有蛙种。蛙的种类介绍 1、虎

牛蛙宰杀方法：先把牛蛙的头去除，用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处，从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉，皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉，然后就是去掉内脏洗净。可以杀死。安全吃牛蛙的方法：高

田鸡不是牛蛙。田鸡和牛蛙的区别是：形态特征不同、分布地区不同、生活习性不同。1、形态特征不同田鸡：雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250-500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤

一、形态特征不同1、田鸡：雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250～500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色

石麟蛙不是保护动物。不过现在栖息地质量下降，再加上人们捕捉过度，种群的数量严重减少。它多是隐藏在石缝或者石洞中，晚间蹲在岩石上。食性光，食量大，会捕食支持直翅目，鞘翅目以及其他昆虫。其中在福建武夷山地区比较多，这里的环境适宜生长，每年六月初

1、牛蛙不是青蛙。2、牛蛙形态特征：成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。第

“鸡娃”“牛蛙”何其多？让孩子做一条自由自在的鱼不好吗？“鸡娃”“牛蛙”何其多？让孩子做一条自由自在的鱼不好吗？简介:

吃牛蛙可能感染寄生虫？吃牛蛙可能感染寄生虫？简介:这个听上去颇为恐怖的裂头蚴确实是一种危险的寄生虫，但是也不用因此就拒绝美味的牛蛙，只要注意烹饪处理方法还是能做到安全食用的。裂头蚴的生活史严格说来，裂

孕妇能吃牛蛙吗孕妇能吃牛蛙吗简介:准妈妈可以吃牛蛙，但最好少吃。孕妇能吃牛蛙吗[图]牛蛙味道鲜美，是高蛋白、低脂肪的滋补品，有滋阴、补气血、增加免疫力、安神的作用。孕妇能吃牛蛙吗[图]市售牛蛙大多为人

宝宝能吃牛蛙吗宝宝能吃牛蛙吗简介:哺乳能吃牛蛙的营养价值丰富，是一种高蛋白、低脂肪的食物宝宝能吃牛蛙吗[图]哺乳期妈妈吃一点牛蛙，可以提高奶水质量，但是不宜食用干锅类牛蛙。宝宝能吃牛蛙吗[图]辅食

牛蛙晚上叫 怎么处理牛蛙晚上叫 怎么处理简介:药物消灭，可将专用药物配合牛蛙喜欢的食物置于牛蛙经常活动的地方。牛蛙晚上叫 怎么处理[图]天敌消灭，可使用牛蛙天敌。如：无毒蛇，小蟒蛇等喜食牛蛙的动物，置

牛蛙的做法？牛蛙的做法？简介:首先将杀好的牛蛙，去除头、脚，将皮撕下，切成块，牛蛙身体部分砍成块。泡椒切圈、泡姜切片、蒜子切开。牛蛙的做法？[图]准备好牛蛙，加入两勺蚝油，拌匀，腌制五分钟。牛蛙的做法

杀牛蛙快速去皮的方法杀牛蛙快速去皮的方法简介:先把牛蛙的头去除用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处（把表皮切开就即可

牛蛙和什么配菜一起烧好吃牛蛙和什么配菜一起烧好吃简介:首先将所需用的食材洗净备好，牛蛙和什么配菜一起烧好吃[图]牛蛙切块，用盐半茶匙，食用油半汤匙，黑胡椒半茶匙，干淀粉两茶匙用手抓拌均匀，腌渍十分钟。

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