杨梅核可以少量食用。杨梅核没有不能食用、或者是有毒的成分，因此是可以吃的。但是建议还是不要吃，因为杨梅核比较坚硬，很难消化，容易影响胃功能，会堵塞我们的肠胃，导致消化不良，造成肠梗阻，排泄困难。如果不

腌制苦杏仁要先将浸泡30分钟，之后去除杏仁的皮并去除出油或变色的苦杏仁，再把杏仁倒入已经烧开水的锅内煮5～10分钟。最后将苦杏仁捞出并倒入碗内，倒入盐和凉开水搅匀后，再倒入容器内密封并置于冰箱保存就可

自来水发黄后烧开，不能饮用，因为自来水发黄可能是其中含有有害物质，烧开后可以杀死其中的细菌，却无法保证水质的卫生，所以建议不要饮用，而且在出现自来水发黄现象后，需要及时与管理人员联系，获取干净水源。

想要红豆沙快速软烂，煮红豆前建议将红豆放在清水中浸泡半小时，并放入冰箱冷冻。或是将红豆在沸水中煮3～5分钟，再浸泡30分钟左右。还可以把红豆在锅中炒至5分钟左右，然后在锅中熬煮10分钟左右即可快速开花

想要榨菠菜汁，需要先在锅中加入适量的清水，待水烧开后放入适量的盐，再将菠菜放进去过一遍水，可以去掉草酸。然后将过了水的菠菜放入榨汁机中开始榨汁，接着用滤网进行过滤，去掉滤渣即可。使用材料菠菜、盐、榨

准备好虾仁、蛋清、淀粉、十三香、料酒、盐等食材后，用牙签去除虾线并洗净，之后剁碎虾仁并放入蛋清、淀粉、盐、十三香、料酒搅拌至粘稠状。最后往锅内加水烧开，同时将虾仁弄成丸子状，再把虾丸下锅烧开，加两次水

煮玉米应该用冷水下锅，冷水下锅可以让水的热量逐渐渗透到玉米粒内部，煮出来的玉米口感会更加胶糯、鲜嫩。若是在水烧开后直接放入玉米，玉米粒会因为突然接触高温而变厚，其食用口感会又老又硬。煮玉米应该用冷水

龟蛋具有滋补身体的功效，因为龟蛋属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇和低热量的食物，食用后对人体的滋补效果很好。此外适当食用龟蛋还能提高人体免疫力，其含有的高质量蛋白、黄素等物质还有益脑的作用。龟蛋的功效

将洗净的新鲜鸡蛋放在冷水中浸泡1分钟，再用小火烧开，可以防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。煮蛋的水必须没过蛋，否则煮出来的鸡蛋会生熟不均，影响口感，且蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。鸡蛋用小火烧开后，改用温火继

要等水烧开了，再将西米放进锅里煮，煮15分钟左右，西米的边缘就会慢慢变透明，西米边缘慢慢变透明的时候要不断地搅拌，以防西米粘锅变糊，等到西米只剩下中间一点点还没变透明的时候，关火闷十分钟左右，等西米变

淀粉能代替白凉粉，白凉粉和白淀粉不是同一个东西，白凉粉的原料是淀粉的一种。用淀粉制作凉粉时，需用凉水化开，等锅中热水烧开后倒入，并快速搅拌至透明状，盛出冷却即可。白凉粉中含有大量的水分，可以直接食用，

养生壶和恒温壶的区别主要在材质上以及功能上，养生壶一般是玻璃壶身，而恒温壶一般是防烫隔热的壶身，内胆里面是304不锈钢材质，其次在功能上，养生壶可以用来煮蛋，也可以煮花茶、甜品等，而恒温壶的作用则比较

新烧水壶要烧三次左右。因为新烧水壶中会含有细菌等脏东西，所以需要先用稀释的白醋烧一次，大概1:10的比例，再用清水烧1-2次后才可以用来烧水饮用。新烧水壶要烧几次烧水壶在烧水的过程中散发出特别强烈

开水烧的时间长了能喝。开水少的时间会浓缩水中的无机盐和重金属元素，并产生超标的三氯甲烷，饮用后不利于人体健康。日常水烧开2~3分钟即可关闭，此时水中的微生物和杂质消除，适合饮用，另外，未烧开的开水不能

紫薯蒸在水已经烧开的情况下，一般需要蒸制20分钟，若紫薯的个头较大，可能需要蒸25分钟才能蒸熟。生活中蒸制紫薯的工具有很多，但是都需要先洗净紫薯并往锅内倒水，之后把紫薯放入蒸具内蒸15～20分钟就可以

醋泡木耳在泡了12小时之后就不能吃了，因为木耳浸泡时间过长容易腐烂、变质。醋泡木耳的制作方式是先将木耳浸水泡发，再取出洗净，和青椒丝、胡萝卜丝一起放入烧开水的锅内煮1分钟，倒入油和各种辅材爆香，最后倒

藕和胡萝卜可以一起吃，两者的成分不相克。可以做成胡萝卜莲藕排骨汤，先将花椒、八角和姜放入油锅内爆香，再放入排骨和冰糖炒至两面金黄。再放入砂锅内大火烧开转小火煲30分钟，再加入胡萝卜、莲藕、大葱煲30分

空心菜需要焯水后再炒。焯水可以减少细菌和草酸含量，还能避免空心菜炒熟后氧化变黑。空心菜焯水时要先将水烧开，然后放入空心菜，半分钟即可捞出用冷水过凉。捞出控干水分后在锅里用大火炒两分钟就可以装盘了。空

冷冻馄饨需要煮10分钟左右，不需要提前解冻，在水没有完全沸腾之前把馄饨倒进锅中，水开后加凉水继续煮避免馄饨皮过早破裂，重复2~3次。馄饨熟了会漂浮在锅内，馄饨皮也会变得透明。冷冻馄饨煮10分钟左右冷

家里的锅烧焦了怎么办?你是怎么去清洗的呢?今天我就给大家分享上一招，锅中黑垢立马脱落，立马就和新买的一样。平时在家做饭炒菜，相信朋友们难免会出现把锅烧焦的情况，而一般遇到这种情况时，基本上都会使