广东人所说的黄瓜和青瓜其实是两种不同的种类，黄瓜比较大，偏短，成熟之后会有瓜瓤，表面偏滑，表面呈黄色，而青瓜比较长，直径比黄瓜小，比黄瓜脆，表面会有磕磕点点，不平滑，一直都是青色。广东黄瓜和青瓜的区别

是一样的。青瓜一般指黄瓜，又叫胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、唐瓜、吊瓜。果实长圆形或者圆柱形，成熟时黄绿色，表面粗糙，种子小，白色，无边缘。黄瓜喜温暖，不耐寒冷。青瓜和黄瓜是一样的嘛黄瓜原名叫胡瓜，是张骞出

青瓜指的是黄瓜。黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。别名有：胡瓜、刺瓜、青瓜之称。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。青瓜

青瓜其实是黄瓜，可以生吃。最常见的做法是将黄瓜切成片或块，加入酱油、醋、糖、蒜等辅料凉拌食用，味道十分鲜美爽口。很多人还喜欢将黄瓜切片仿作面膜敷用，能够滋润皮肤、抵抗皱纹。青瓜可以生吃青瓜其实是黄瓜，

黄瓜的外表细长，口感清脆多汁，是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，有些人甚至把它当做水果了吃，有此可见它受欢迎的程度。还是一种青瓜，外表和黄瓜非常类似，那青瓜与黄瓜有区别吗？黄瓜与青瓜，可以说是同一种瓜类，也可以说它们是同宗不同室的一家人，在南方地

青瓜和黄瓜别没有区别，只是各地叫法不同而已。这就象甘薯，又叫红薯，地瓜，番薯，红芋一样。 青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以南方如广州、海南一些地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。

青瓜是碱性的。青瓜属于蔬菜类的食物，像木耳、海带、香蕉和柠檬等，都属于碱性食物，当我们吃了碱性食物之后，就能够调节人体的酸碱性，因此对我们的身体还是大有好处的。青瓜青瓜又叫黄瓜。黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生

青瓜是黄瓜。青瓜指的就是黄瓜，是一年生蔓或者攀援草本。青瓜的茎比较细长，上面长有纵棱和一些刚毛，它的叶子是宽卵状心形的，同时叶子是膜质感的，它们是雌雄同株。青瓜的花色一般为黄白色，一般花果期在夏季，在开花后就会结果，结出来的果实一般为长圆形

有没有发现一种长相很像黄瓜、味道也有几分像、外形却“精致”得多的蔬菜，那就是小青瓜。同一个市场内，小青瓜的价格可能是黄瓜的好几倍甚至更多，那么，小青瓜是黄瓜吗?一、小青瓜是黄瓜吗小青瓜的真名叫做“水

53岁的王大叔患糖尿病2年了，血糖一直控制的不错，临近夏季，各种水果上市，王大叔很想吃一些水果，又苦于害怕血糖飙升，因此，他咨询了医生，问到底可以不可以吃水果。其实，水果中富含多种营养素，含有各种维

孕妇的营养餐在主食方面推荐杂粮饭，比如玉米茬子、小米、黑米、燕麦等，可以加一些绿豆或红豆之类的杂豆，营养是最均衡的。肉类建议每天吃两到三块，自己手掌心大小的红肉，如牛肉、猪肉和羊肉，贫血补铁最好的来源