黄瓜就是黄瓜。
黄瓜指黄瓜,是一年生藤本或攀援草本植物。南瓜的茎是细长的,有纵向的边缘,上面有一些刚毛。它的叶子是宽椭圆形和心形,叶子是膜质的。它们是雌雄同株的。
黄瓜的颜色一般是黄白色。一般花果期在夏季,开花后就会结果。果实通常为椭圆形或圆柱形。成熟黄瓜的皮肤颜色是黄绿色,它们也喜欢生长在较温暖的环境中。
新鲜黄瓜生命活动旺盛,养分消耗快,保水能力差,容易失水。之后黄瓜的叶绿素会逐渐分解,黄瓜的表皮会由绿变黄。在贮藏期间,又由于种子能继续发育,瓜体出现“大肚子”或“大头”现象。