酸菜卤面条的做法步骤1 东北大白菜酸菜，切碎备用，（把酸菜里的水攥净）2 肉馅可以三分肥七分瘦，也可以全是瘦肉，根据自己的喜好。3 锅中倒入适量的油，烧热放入花椒粉，葱末炒出香味倒入肉馅进行翻炒，肉变色加入料酒和老抽上色，翻炒均匀4 肉馅炒

青菜面的做法1把小白菜切小段，小葱切碎，姜切一片。2锅中放入花生油，煸香葱碎。3放入小白菜。4倒入适量的温水，盖上锅盖烧开水。5水开后，放入面条。6面条煮熟，放入盐，味极鲜，捞出姜片。7关火，滴几滴香油，放少许的鸡精。8盛出，食用。9再配上

愚公洞阎王岭。在南太行，有个叫愚公洞阎王岭的地方，这里有中国传统古村落和淇河上游最大水库盘石头，绝对让你不虚此行。沿路流水潺潺，野炊烧烤可以直接使用。随便找个地方都可以露营野炊烧烤。林州的美食包括：林州大烩菜、卤面、水饺、捞面条、宽面条汤等

有人说吃面就吃上瘾，为什么呢?当你遇到了真正绝世好面以后，你就知道为什么吃了还想再吃，北京好吃的拉面店里面都有不能放过的绝世好面，我们一起来看看吧!绝世好面PS：今日盘点的拉面小店超过一半都有至少十几年的历史，所以我们吃的不仅是味

甜水面也是四川有名的小吃。有人奇怪为什么叫甜水面。其实是以重复使用复制酱油命名的，味道很甜。甜水面是成都的小吃，面是筷子粗细的厚面。它们是干拌芝麻酱和辣酱，吃起来又甜又辣，凉拌着吃。甜水面是好奇心的名字，所以我点了它试一试。面条看起来像乌龙

1、南阳油烙馍。南阳油烙馍是河南省远近闻名的小吃。它个较大，吃时需用刀切成块。它外焦里软，有花椒盐的香味，内层起层发虚，咸甜适口,是一种难得的耐饥品。2、唐河澄沙包子。唐河澄沙包子是南阳市的名食。它的馅心很有特色，选料多样。如油炒的上好

三元二村里面有一家三峡格格的,剁椒鱼头爆好吃.很难有位置,需要排很久的队.这家鱼头超好吃,但其他菜色不咋地,不要点,只要点鱼头就好了.在旁边有一家卖白馍的,买几个白馍然后就着吃剁椒鱼头,爽翻了.还有阿瓦山寨的剁椒鱼头也很有特色,很大份,吃完

生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾。却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。01老无锡早点☞小笼包无锡最出圈的美食有三样：小笼包、油面筋、酱排骨。排第一的无疑是「无锡小笼」。两勺肉一勺糖，连汤汁都是一种回味无穷的鲜甜。☞馄饨

首先是牛肉面。老字号的马子禄是最有名的一家，绝对正宗，价格不贵，三块钱一碗，面分为宽、细两种，非常筋道，汤也鲜美醇厚。个人推荐吃宽面，因为那儿的师傅手艺很好，宽面拉的非常薄。 酿皮：就是用面粉浆汁蒸出来的面皮，切成长条状，用豆芽、黄瓜及各种

北京的夏天并没有很好过，虽然不是南方透不过气的湿热，但是35℃＋的高温和阳光直射，晒得人有种蔫儿蔫儿的感觉。北京人喜欢在春天张罗着去郊区吃最鲜嫩的香椿与柳芽儿，秋冬更是呼朋唤友安排铜锅涮肉贴秋膘，唯独这个季

有。超市有长寿面，一个长条的包里面装的，一根儿的那种长寿面，上面写着三个大字长寿面，就在卖挂面的那里。长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。三原县有许多景

牛肉面用什么部位的肉一般为牛腿肉。原因，牛腿骨熬汤比较鲜美。剩下的肉刚好做码子。当然，这里指的是专门的牛肉面馆。若是一般的面馆，以较便宜的牛腩为主。红烧牛肉用牛哪个部位的肉1、牛肋条肉，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少

炒面是流行于大江南北的我国传统小吃，炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉，炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。今天要介绍的是用面条制作的炒面

关于“奥灶”二字，历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面，觉得味道无比鲜美，忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上：“红油面味道好，

阳春面阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的汉族面食小吃，作为淮安的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。

酸菜鱼起源于哪里？酸菜鱼的来历，有多说法。 传说一酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北

杭州十大面馆：第一:英英面馆英英面馆是一家传统的老字号面馆，她家的面条清爽不油腻价格很实惠，特别推荐的是片儿川和大排面只需要12元一碗，老汤中卤出的大块大排放入面中让人回味无穷。第二:张春记老汤面　张春记老汤面是一家人气很高的面馆

北京的夏天并没有很好过，虽然不是南方透不过气的湿热，但是35℃＋的高温和阳光直射，晒得人有种蔫儿蔫儿的感觉。北京人喜欢在春天张罗着去郊区吃最鲜嫩的香椿与柳芽儿，秋冬更是呼朋唤友安排铜锅涮肉贴秋膘，唯独这个季

中国优秀 旅游 城市：鹰城平顶山！平顶山是咱们省中部的地级市，它北靠着许昌，南连着南阳，下辖4区4县1县级市，人口502万人。平顶山的气候是大陆性季风气候，处于暖温带，所以一年四季季季分明。其地形地势，西部以山地为主，东部以平原为主，在山地

四川面食有成都担担面、宜宾燃面、宜宾姜鸭面、宜宾炖鸡面、雅安挞挞面等。1、成都担担面担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃，属于川菜系，该菜品起源于自贡市，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是“中国十大面条”之一。2、宜宾燃