工具材料茄子 大蒜 辣椒 盐

家里人都喜欢吃茄子，可是很多做法的茄子都比较吃油，油太多对身体又不好，所以自己尝试做一道用油最少的红烧茄子，希望大家能够喜欢。工具材料茄子、生抽、耗油、老抽、蒜、糖、淀粉、盐、醋、鸡精操作方法01