大锅菜好吃的做法：主料：猪肉400克、白菜4片、豆腐300克、土豆1个、平菇200克、粉条50克。辅料：老抽2勺、料酒3勺、葱1棵、姜1小块、盐3克、白糖10克、花椒10粒、大料1个、香叶2片。步骤：1、猪梅花肉洗净切成小条。2、葱

准备原料：米不到一碗、水适量、普通蒸锅 一只、普通蒸锅的蒸屉一只  1、准备米2、淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高（自行调节）3、大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五

炒茶叶的做法：1、刚采回来的茶叶，采回来后要摊开，让里面的水分蒸发掉。2、晾了一两个小时，就可以炒了，放入锅里，开最小火。慢慢翻炒。直接用手翻炒，后面锅太烫了，可以用筷子代替一支手，边炒边揉。3、炒成这样还不行，要炒到发黑，脆脆的，才行。

仰仪是郭守敬创制的一架重要仪器，形如一口大锅仰面朝天，锅内刻赤道坐标网，在半圆球的球心处设法置一铜片，中开小孔，利用小孔成像的原理将太阳像成在大锅的内壁上，从刻成的经纬网中立即可以看出太阳的坐标。仰仪既可以测知太阳的坐标，又可判断时间，日食

干白菜晾晒方法：用料：白菜适量。步骤：1、从田里收割的白菜，用清水洗干净沙子、沥水。2、锅里加水6~7分满的水烧开烫菜，菜烫至7分熟捞起（小心烫）。3、捞起的白菜放入冷水中洗个冷水澡防止菜过软不好晾晒。4、拿到阳台，把菜分开成八字形架

农村大锅烀洋芋农村大锅烀洋芋简介:耗子洋芋三斤。农村大锅烀洋芋[图]泡水洗净。农村大锅烀洋芋[图]控一下水。农村大锅烀洋芋[图]大铁锅刷干净。灶里烧火，不能太大。农村大锅烀洋芋[图]倒入洗好的洋芋。农

大锅羊汤熬多长时间大锅羊汤熬多长时间1、需要1-2个小时。2、羊肉汤在煮之前可以先将羊肉焯一下水，或者是将羊肉使用柠檬水或者是料酒浸泡一段时间，这样可以帮助羊肉去除一部分膻味。3、为了使得羊肉汤不至

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学校食堂大锅炒菜怎么看油熟了1、食用油刚下锅时，都会起油沫，当油完全熟时，便不再看见油沫。 2、此时还会冒出油烟，并不断变浓，直至起火。所以，当你完全看不见油沫，同时起油烟时，说明油已熟透了。 3、将

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白灼整个红螺做法 一人吃一大锅1、主料：鲜海螺水发木耳，黄瓜，香菜末精盐，鸡精，料酒，鸡汤，鸡油。2、将海螺肉洗净去内脏切成片，黄瓜切成片后，分别放到开水焯一下，放入器皿中，木耳切成碎；3、坐锅点火放

衡水大锅菜做法 看着流口水!1、材料:葱、姜、蒜各少许，瘦猪肉、白菜（冬瓜也很好吃）、红薯粉，材料少了老豆腐一项，一定要北方老豆腐哦！2、做法：将老豆煎好备用；煎好的老豆腐、将大白菜切成大块，轻炒；将

大锅菜酸菜鱼块的做法 大锅菜酸菜鱼怎么做1、材料淡水鱼1条，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生姜1小块，八角1粒，花椒1小把，干辣椒10条，香菜1根，腌鱼材料：蛋清1粒，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，白糖1