1.先将鱿鱼浸泡在清水中,然后将浸泡后的鱿鱼切成丝。
2.大葱洗净,切成葱花。
3.大米洗干净后,放入锅中,加入大米:水=1:8或1:10,加入油稍微浸泡。
4.然后用大火把粥煮开,再换成小火,边煮边不断搅拌。
5.然后继续炖,直到粥煮到软熟的状态。
6.然后加入鱿鱼继续煮10分钟左右。
7.然后加盐,搅拌均匀。
8.最后将鱿鱼粥放入碗中,撒上葱花。