1.材料:白萝卜1个，大蒜2瓣，韭菜1根，小米椒少许。
2.辅料:盐适量，鸡精少许。
3.白萝卜去皮，洗净，擦干净。
4.大蒜和香葱切碎，小米椒切成圈。
5.锅中加入食用油，大火加热，放入蒜末和葱白翻炒出香味。
6.加入萝卜丝翻炒。
7.翻炒至萝卜丝变软，加入盐和鸡精。
8.翻炒均匀后加入葱花关火。
9.装盘上桌，用小米椒装饰。
