1.将玉米粉、黄粉、酵母粉和水放在一起，用手揉成面团，醒发半小时。该方法如下:
2.准备材料:黄面260克，玉米粉135克，豆瓣酱300克，酵母粉3克，清水50毫升。
3.步骤1将玉米粉、黄面、酵母粉和水放入盆中，用手揉成面团。然后醒半个小时。半小时后将面团和豆瓣酱分成小份。将豆瓣酱放入面团中，合上。揉成圆形，放在案板上。然后放入蒸笼，盖上盖子蒸15分钟。时间到了就拿出来，就这样。
