炒芦笋的做法大全

师夷长技以制夷2022-08-02  21

炒芦笋做法图解 大家不妨试试

1.材料:鲜芦笋240克,鲜香菇160克。

2.调料:素汤1杯,盐和糖半茶匙,姜汁和油1茶匙,胡椒粉和香油少许。

3.做法:将鲜蘑菇去蒂,洗净,用煮沸的调料煨一下(1分钟左右)。将老梗从新鲜芦笋根部切下,加入油和盐,放入沸水中焯1分钟,取出后放入冷水中浸泡一会儿,再放入煮沸的调料中煨两分钟,即可入味。

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