1.准备材料:黑米150克，红糖15克。
2.黑米洗净(黑米需要提前泡一夜)，捞起沥干水分。
3.锅中加入1500毫升左右的冷水，将黑米放入，大火烧开，再用小火煮1小时。
4.粥变稠时，加入红糖调味，再煮一会儿，即可食用。
