1.把米里面的杂物丢掉,捡出来,洗干净。
2、碗中放入水,稍微盖过米饭即可,水不要太多,因为蒸的时候会有锅盖上的水回流到碗里。
3.将装有水的碗放入蒸锅,将冷水煮沸,然后转小火。
4.小火蒸30分钟。中间不要连盖子,会生的。蒸好后,不要急着揭开锅盖,让它焖5分钟再打开。
5.一碗美味的蒸饭做好了。