1.将一个番茄去皮捣成泥，加入白糖，搅拌均匀，加热，用手感觉有点温热。
2.加入酵母搅拌均匀，然后加入面粉，揉成光滑的面团。
3.放入酸奶机发酵至两倍大小。这个容器涂有一层油。这可以防止面条粘在容器上。当然你也可以放在室温下，但是时间会比较长。用酸奶机送了一个多小时。
4.将面条揉成光滑的面团，排气。做成自己喜欢的形状。
5.蒸笼内将水加热至40度左右，将准备好的馒头放入蒸笼内，20分钟后蒸熟，再煮15分钟，然后关火。关火5分钟后，就可以开始吃了。
