1.配料:面筋、葱、葱、蒜、香菜、红辣椒、盐、油、醋、酱油、芝麻。
2.取适量面筋备用。面筋切片，洋葱切丝，装盘。
3.加入香菜末、葱花和蒜末。
4.加入直芝麻和红辣椒，用热油浇入刺激入味，加盐、醋和酱油。
5.搅拌均匀后享用。
