1.配料:五花肉、白菜、粉条、姜葱、酱油、五香粉、盐。
2.猪肉白菜炖粉条的做法:准备食材,清洗干净。白菜切段,粉丝泡软。
3.锅里倒油,炒肉,炒白菜,炒粉条,加点酱油和五香粉,隔水炖一会儿,最后放一点盐炖。
4.猪肉白菜炖粉条是东北菜。猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,能补铁、滋肾补血、滋阴润燥;白菜含有丰富的粗纤维,可以润肠排毒,促进肠胃蠕动,帮助消化。既能消除食物堆积,又能预防肠癌。