怎么做凉拌鸡蛋干

1.材料:鸡蛋干500克、黄瓜50克、胡萝卜25克等。

2.鸡蛋干切丝，黄瓜和萝卜洗净，大蒜切丝备用。

3.将所有材料放入大碗中，加入蒜末盐味精，酱油和醋，拌匀。

4.加入适量芝麻油和花生油搅拌。