1.材料:花生、芹菜各适量。
2.将泡好的花生倒入锅中,加入八角和葱,煮熟后放入容器中,浸泡一小时,让花生吸水。
3.胡萝卜切丁,芹菜切段,将切好的芹菜和胡萝卜一起倒入锅中,焯一下捞出。
4.将芹菜和胡萝卜块倒入花生中,倒入香油,搅拌均匀。搅拌均匀后,放入容器中。