1.原料:猪心、红枣、枸杞子、沙参、玉竹、归元、麦冬。
2.将药材洗净备用。
3.猪心的血筋洗净，洗净，然后切块。
4.将清洗干净的药材和猪心放入炖锅内，大火烧开，小火炖一小时。
5.猪心炖一个小时后，不用加其他调料，已经很鲜很甜了。加入适量的盐调味即可。
