1.洋葱最适合的季节是春天和夏天。这个时候洋葱刚下来,皮薄,味道不是很辣,最有营养。所以建议在春夏季节,可以多选择洋葱强身健体,均衡营养。
2.洋葱从六月到七月大量上市。含有微量元素硒,是一种强抗氧化剂,能清除体内自由基,增强细胞活力和代谢能力,具有抗癌、抗衰老的作用;也正是这种抗氧化剂让它四季都很新鲜,它被用来给葱、姜、蒜之类的菜调味,任何季节都可以吃!