1.用手指压下小龙虾的第二层虾壳。
2.一手握虾头，一手握虾尾，挤压小龙虾身体。
3.把拇指戳进虾头。
4.用力把虾拉出来。第五步拿住虾尾，把整个虾肉拉出来。
5.小龙虾的壳、头、肠、腮腺、脏的器官，还有煮小龙虾时做的汤、配料都不能吃。
6.吃小龙虾的时候需要吃虾肉和虾黄。其他地方最好不要吃，尤其是虾头里面的脏器官。一是口感不好，二是成分复杂，吃了可能对身体有害。
