1.材料:豆腐一块,大蒜三瓣,红辣椒两个,番茄酱适量,辣椒酱适量,酱油适量,大料两个,盐适量,水适量。
2.将豆腐切成厚片,放入平底锅油煎至两面金黄,然后切成条状。
3.炒锅放油,炒蒜片,炒一些红辣椒,然后加入番茄酱,水,少许辣椒酱,酱油,盐,和一颗八角,味道很好。
4、放豆腐条变软,锅里撒点蒜苗。