1.烧热锅,放入黄油和蒜片翻炒,放入牛柳,撒上适量黑胡椒和盐。
2.将牛肉煎至半熟,加入洋葱翻炒。
3.将乌冬面放入锅中,加入少许水,小火炖一分钟。加入酱油和糖后,将面条煮软,搅拌均匀。
4.加入青椒丝,搅拌均匀,撒上黑胡椒,装盘即可。