1.莴笋叶洗净切块，放少量盐掐掉苦水。
2、火腿肠切丁胡萝卜切丁。
3.打碎两个鸡蛋，在热油中炒鸡蛋。
4.倒入莴笋叶，翻炒，和米饭一起炒。
5.加少量盐鸡精就OK了。
6.小贴士。做菜有技巧，每道菜都有小妙招。你可以了解更多。
