1.将石粉加水调成糊状，不能太稀，否则饼翻不出来，也不能太稠，饼不好做。
2.将花生炒熟，脱衣，捣碎；将胡萝卜、蘑菇和猪肉切成片。
3.烧热油锅，放入香菇翻炒，放入猪肉和盐，用料酒煨一会儿，最后放入胡萝卜翻炒。
4.将花生放入锅中，倒入石粉糊，用锅铲顺时针搅拌，防止糊底。底层感觉有点硬的时候，拿起锅柄，在锅底均匀抹上山粉糊。当山粉糊颜色变深，两面金黄时，就可以出锅了。
