1.准备好所有的材料。土豆去皮，用波浪刀切成条状。
2.然后冲洗薯片。锅中加水，放入薯片，煮5分钟。
3.取出并沥干水分以备后用。用油加热锅。倒入薯片翻炒。加盐翻炒。
4.中小火翻炒至薯片表皮微黄无水分。加入孜然粉。
5.加入五香粉，翻炒辣椒粉。最后撒上葱花。
