1.白萝卜500克,蒜苗30克,花生油,盐,鸡粉,蒜,蚝油,香油。
2.白萝卜去皮,洗净,切丝。
3.青蒜洗净切段,蒜切碎。
4.将锅里的水烧开,萝卜丝飞起来直到断了,然后捞出滤水备用。
5.锅里放适量花生油,炒蒜粉。
6.加入青蒜和萝卜丝,加盐、蚝油、鸡粉,搅拌均匀,倒入少许香油搅拌均匀即可食用。