1.将黄瓜切成小方块。将西红柿切成丁。剁碎木耳。
2.将豆干切成丁。火腿切丁。切大葱。
3.锅里放适量油,加热。将葱花放入煎锅中。加入所有切好的材料。
4.加酱油。加入五香粉。加入精盐。加入味精。
5.取一个小碗,加入一勺淀粉,搅拌成水淀粉。倒入锅中。
6.收汁后关火,盛出备用。在锅里放一些面条,煮开。
7.水烧开后加入面条。煮好面条,端上桌。
8.端上一碗面,将适量腌制好的面条倒在面上拌匀即可美味享用。